花旗參與人蔘區別在哪
花旗參其實就是我們平時所說的西洋參,一般是生長於海拔一千米左右的山地,具有不少的功效與作用。所以也是非常受歡迎的一種補品,那麼花旗參與人蔘區別在哪呢?
1、產地。花旗參:從產地來說花旗參是原產於加拿大和美國,而我國國產的花旗參只是引種的。人蔘:百草之王的人蔘,主要產於我國東北部,而且根據加工的不同,有白參和紅參之分。
2、本質。花旗參:主根呈圓形或紡錘形,長大約3~12釐米,性味苦、甘、涼,歸經於肺、胃二經。人蔘:主根高30-60cm,呈圓柱形或紡錘形,性味甘,微苦、微溫,歸經於脾、肺二經。
3、功效。花旗參:其功效主要體現在補氣養陰、清熱生津、涼能清熱、甘涼相合,既能夠清熱養陰,又能生津止渴。人蔘:它偏溫、味較苦,主要功效是大補元氣。並且溫能補陽散寒、苦能燥溼,而溼能傷陽,因此,燥溼也有助陽作用。
4、適宜人羣。花旗參:它是一種補而不燥的中藥滋補佳品,而且是男女老少、四季皆宜食用的。人蔘:相對於花旗參來說,人蔘的適用人羣就比較受限,因爲它只適合體質較強者或者是食用如低血壓或休克者的治療,而且一般都是在冬季進補。
透過以上的資訊分享,相信大家對花旗參與人蔘的四個區別應該都清楚了吧。雖然這兩者都是滋補佳品,但是在實際食用的時候最好諮詢一下相關的專業人士。
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