砂鍋第一次用怎麼防裂
隨着氣溫的下降,越來越多人使用砂鍋燉菜,砂鍋不僅具有很好的保溫效果,而且經過長時間的烹煮後,也不會對食物的色香味造成破壞,但是許多人對砂鍋的使用方法並不是很瞭解,下面小編就跟大家說說砂鍋第一次用怎麼防裂。
1、初次使用砂鍋之前,需將其放入水中浸泡二十四小時,這樣可以去除砂鍋內的氣泡,初次使用就不容易出現開裂的情況。
2、此外,如果是第一次使用砂鍋,建議先使用砂鍋熬粥,用於添堵鍋上細微的小孔,且使用前必須擦幹鍋外的水,這樣能防止砂鍋出現滲水的情況。
3、如果是新購買的砂鍋,第一次使用應用於熬粥,這樣能夠把鍋上的小孔堵住,以免砂鍋在日後使用過程中出現滲水的情況。熬粥過程中,應使用木鏟翻動鍋內的粥,切勿使用鐵鏟,否則會因撞擊力太大,導致砂鍋出現開裂的情況。
以上就是對於砂鍋第一次用怎麼防裂的介紹,希望能幫助網友們。
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