元宵節的來歷
相傳劉邦死後,劉盈登基爲漢惠帝。但劉盈生性懦弱,大權漸漸落在呂后手中。劉盈病死後,呂后獨攬朝政,劉氏宗室因懼怕呂后的殘暴,敢怒不敢言。呂后病死後,諸呂密謀奪取劉氏江山。此事被劉氏宗室齊王劉襄知道後,劉襄決定起兵討伐諸呂。平亂之後,劉邦的第二個兒子劉恆登基,下令把平息“諸呂之亂”的正月十五,定爲與民同樂日。從此,正月十五便成了一個普天同慶的民間節日——“鬧元宵”。
元宵節,中國的傳統節日之一,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,時間爲每年農曆正月十五。正月是農曆的元月,古人稱“夜”爲“宵”,正月十五是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五爲“元宵節”。根據道教“三元”的說法,正月十五又稱爲“上元節”。元宵節習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗爲主。
正月十五吃元宵,“元宵”作爲食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”後稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等爲餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
“元宵”作爲食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”後稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回。”
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