有關臺灣香腸做法的精選知識

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臺灣香腸怎麼做

香腸是很多人都喜歡吃的一種食物了，而臺灣香腸就非常出名了，它營養豐富香甜可口，而且老少皆宜，是一種風靡大江南北的美食。其實這種臺灣香腸在家裏可以自己製作的，那麼臺灣香腸怎麼做呢？1、選擇冷鮮豬肉、肥肉或者五花肉，瘦...
蕨菜炒香腸怎麼做

步驟1準備食材：香腸200克、蕨菜300克、生薑2克、大蒜2瓣、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4香腸切片。步驟5生薑切絲。步驟6大蒜拍碎、切末。...
香腸爆炒蘑菇怎麼做

步驟1食材：香腸1根、蘑菇150克、大蒜2瓣、小蔥1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2上海青放入沸水鍋中，煮40秒，撈出備用。步驟3蒸鍋中倒入適量清水煮沸，放入香腸蒸15分鐘。步驟4取出，切片。步驟5...
臺灣滷肉飯的做法

五花肉洗淨切塊，洋蔥切碎，蒜切好，水煮蛋剝好。油鍋燒熱，放香料炸香；放五花肉煸炒出油，放洋蔥炒香，直至斷生變小。放冰糖、生抽和老抽，加開水沒過五花肉小火燜煮1小時左右，期間放雞蛋。滷肉期間，另取鍋焯蔬菜，盛上米飯，舀一勺滷肉...
玉米炒香腸怎麼做

步驟1食材：玉米粒100克、火腿腸1根、胡蘿蔔100克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2火腿腸切小丁。步驟3胡蘿蔔切小丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放水煮沸，放入玉米粒、胡蘿蔔丁焯燙2分鐘，撈出。步驟6...
臺灣麻油雞怎麼做好吃

步驟1準備食材：雞肉200克、麻油適量、姜1塊、鹽1茶匙、白糖1茶匙、小米椒5克、料酒1茶匙、小蔥1根。步驟2雞肉洗淨剁小塊。步驟3薑切片。步驟4小米椒切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒油，油溫6成熱，放入姜，小米椒炒...
臺灣滷肉飯的做法

步驟1準備食材：五花肉200克、米飯100克、洋蔥20克、水髮香菇10克、青菜50克、油適量、鹽1茶匙、生薑1塊、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、香葉5克、雞蛋1個。步驟2五花肉洗淨切小塊。步驟3洋蔥...
黑胡椒香腸意麪怎麼做

步驟1食材：意麪100克，香腸1根，洋蔥100克，蒜3瓣，青椒1個。調味料：食用油10克，鹽2克，黑胡椒粉4克。步驟2鍋中水沸後，滴入幾滴食用油，放入1克鹽，攪拌均勻，加入意大利麪，煮至麪條中間無白芯，撈出，放入冷水中，冷卻後，撈出瀝乾。步驟3香腸切...
香腸雞蛋花怎麼做好吃

步驟1準備食材：香腸20克、雞蛋3個、小蔥1根、黑芝麻5克、鹽1茶匙、番茄醬1茶匙。步驟2香腸對半切成長條，打上花刀，用牙籤固定。步驟3小蔥切成蔥花。步驟4首先起鍋燒油，油熱放入少許食鹽，再放入香腸，在香腸中間倒入雞蛋煎至...
香煎火腿腸的做法

火腿腸是很多朋友早餐必備的，所以朋友們都是直接把火腿腸放在麪條上吃，其實香煎火腿腸纔是最好吃的，但大部分人不知道香煎火腿腸的做法，那香煎火腿腸怎麼做呢？讓小編爲大家介紹一下吧！1、取出適量的火腿，將外皮撕掉，整根放置...
韭苔炒香腸怎麼做好吃

步驟1準備食材：韭苔200克、香腸100克、蒜3瓣、姜1塊、紅椒1個、鹽1茶匙、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、豆瓣醬10克。步驟2韭苔洗淨切段。步驟3香腸切條。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6紅椒切圈。步驟7起鍋倒油，油...
蘑菇香腸炒麪的做法

步驟1食材：方便麪1個、白蘑菇5個、香腸100克、蒜2瓣、姜2克、小蔥3根調味料：食用油4克、蠔油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步驟2白蘑菇切片。步驟3香腸切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切段。步驟7方便麪用水泡...
香腸怎麼做

步驟1準備食材：蠶豆200克、香腸100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蠔油1克、生抽2克、鹽1克、糖1克。步驟2蠶豆放入沸水中，煮10分鐘。步驟3撈出控水。步驟4大蒜切片。步驟5姜切末。步驟6香腸切片。步驟7熱鍋倒油，油溫5...
臺灣手抓餅怎麼做

麪粉中倒開水，加鹽和胡椒粉拌成雪花狀。然後加入涼水，揉成麪糰醒半個小時，分成等份。取一份麪糰擀薄，刷上油，撒上少許的鹽，從一端向另一端摺疊，拉長後旋轉繞成一個圓餅。將圓餅裝入口袋中，按扁擀薄，小火煎熟。雞蛋和香腸煎熟。...
芥蘭炒香腸的做法

步驟1食材：芥蘭400克、香腸1根、青蒜2根。調味料：食用油5克、鹽1克、糖1克。步驟2芥蘭摘去葉子，切片。步驟3香腸切片。步驟4青蒜切片。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下香腸，煸炒出油，放青蒜，炒香。步驟6加入芥蘭、鹽、糖，炒至斷...
臺灣麻油雞的做法

黃油雞切塊焯水撈出，泡髮香菇，老薑切片。鍋里加黑麻油，小火煎。加薑片翻炒，再加焯過水的黃油雞，繼續翻炒，雞肉變金黃倒入米酒，加入香菇。將雞肉全部倒入砂鍋煲中，大火燒開後轉小火，燉1個小時。然後調入鹽出鍋即可。臺灣麻油雞...
炒香腸的做法是什麼

香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。那麼炒香腸的做法是什麼呢？1、香腸3根，辣椒數個。2、香腸切片，辣椒切圈。3、鍋裏燒油，下入辣椒加鹽炒熟...
臘腸香菇炒飯怎麼做

步驟1食材：臘腸1根、香菇3朵、胡蘿蔔20克、米飯1碗、小蔥1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟4臘腸切丁。步驟5香菇切丁。步驟6胡蘿蔔切丁。...
臺灣手抓餅怎麼做

步驟1準備食材：手抓餅1個，生菜適量，火腿1個，番茄醬適量，雞蛋1個。步驟2平底鍋裏不放油，小火加熱放入餅胚。步驟3然後打入1個雞蛋，搖擺平底鍋讓雞蛋均勻鋪滿餅胚。步驟4不要着急着翻面，一定要小火慢慢煎，等看着底面火候差不多了...
榨菜炒香腸怎麼做

步驟1食材：榨菜絲50克、香腸1根、胡蘿蔔200克、大蒜2瓣、蒜苗2根。調味料：食用油5克、鹽0.5克、白糖1克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2胡蘿蔔洗淨、切片。步驟3香腸切片。步驟4大蒜切末。步驟5蒜苗切段。步驟6熱鍋倒油，油...
香腸炒蠶豆的做法

步驟1食材：蠶豆200克、香腸100克、大蒜2瓣、姜1克。調味料：食用油5克、蠔油1克、生抽2克、鹽1克、糖1克。步驟2蠶豆放入沸水中，煮10分鐘，撈出控水。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5香腸切片。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時...
梅乾菜香腸燜飯怎麼做

步驟1食材：廣式香腸100克、梅乾菜10克、大米30克、姜1克、小蔥2根。調味料：食用油4克、生抽2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3香腸切片。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6大米洗淨，...
香腸的做法有哪些

香腸這種食物想必大家應該不陌生吧，香腸算是一種比較受人歡迎的食物了。特別是對小孩子來說，吸引力更大。因此，也有人想在家裏自己製作一下香腸。但香腸的製作方法是比較多的，那麼香腸的做法有哪些呢？1、川味香腸。食材：肥...
藕帶炒香腸怎麼做

步驟1準備食材：藕帶250克、香腸50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、鹽1克、雞精1克。步驟2藕帶洗淨、切小段。步驟3香腸洗淨、放冷水鍋中、大火煮20分鐘、撈出冷卻、切片。步驟4蒜苗切片、姜切末、蒜切末...
香腸包的做法是什麼

香腸包的做法？提到香腸相信網友們都不會陌生，那麼對於香腸包呢？網友們一定不太瞭解吧，其實香腸包就是由香腸和麪粉製作而成的麪包，那麼下面我們一起來看看做法吧。1、酵母5克倒入250克水將酵母激活，5分鐘後使用。2、500克面...