涼拌涼薯怎麼做
步驟1
食材:涼薯200克、黑木耳20克、胡蘿蔔20克、荷蘭豆30克。輔料:大蔥1段、幹辣椒2個、鹽2克、食用油適量、生抽5克、香醋5克、蠔油1勺、雞精1勺。
步驟2
荷蘭豆去筋。
步驟3
放入沸水中焯水,然後撈出放涼。
步驟4
提前將黑木耳泡發。
步驟5
把涼薯切絲。
步驟6
胡蘿蔔切絲。
步驟7
黑木耳切絲。
步驟8
大蔥切絲。
步驟9
幹辣椒切碎。
步驟10
將涼薯倒入盆中,再倒入胡蘿蔔、荷蘭豆以及黑木耳,加入雞精、蠔油、生抽、香醋、鹽,攪拌均勻。
步驟11
裝入盤中,上面撒上蔥絲和辣椒碎。
步驟12
鍋中倒油燒熱,再把熱油淋在盤中即可。
-
海帶龍骨湯做法是什麼
衆所周知,海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜,海帶龍骨湯因爲湯鮮味美,還有降血壓作用,所以受到很多人喜歡,同時海帶龍骨湯的做法十分簡單,自己在家就可以做了,接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半小時,洗淨後切小段備用。2、鍋裏放入龍骨,薑片...
-
蝦皮燉蘿蔔怎麼做
蝦皮和蘿蔔都是我們日常生活中非常常見的食材,而且蝦皮和蘿蔔都是非常有營養價值的,很多人都會將蝦皮和蘿蔔一起做菜,其中就有蝦皮燉蘿蔔了,那麼蝦皮燉蘿蔔怎麼做呢?接下來,小編就爲大家介紹一下做法。1、準備好食材:蝦皮20g,蘿蔔200g,油20g,鹽10g,雞精10g,姜10g,蔥20g,香菜2...
-
水汆羊肉的做法是什麼
羊肉是我們日常生活中常見的食材,羊肉不僅能滋陰補陽,還能夠活血,所以現在很多人把羊肉製作成各種各樣的美食。其中水汆羊肉是比較受歡迎的一種做法,那麼水汆羊肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下水汆羊肉的做法吧。1、鍋內少許油炒蔥姜炒紅椒,加清水放入少許...
-
肉辣椒醬怎麼做
相信很多人都喜歡吃肉辣椒醬,用紅紅的辣椒和肉做了香氣濃郁的辣椒醬,非常受羣衆的喜愛,現在很多人都想在家自己製作肉辣椒醬,但是不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下肉辣椒醬的做法吧。1、將新鮮的豬瘦肉切成小絲,加植物油少量,食鹽少許,攪拌,醃製備用。2、將...