蔥花捲饅頭做法是什麼
蔥花捲饅頭是日常生活中比較常見的包點,味道甜中帶鹹,非常好吃,所以很多人喜歡買蔥花捲饅頭來當早餐,其實蔥花捲饅頭的做法是比較簡單的,自己在家裏就可以做了,接下來小編來告訴大家蔥花捲饅頭做法是什麼。
1、取250左右溫水,加入150g白糖融化,將糖水倒入自發麥芯粉,用筷子攪拌成面絮。
2、然後用手揉搓直面光滑,發麪30分鐘左右,至麪糰膨脹2倍。
3、將發好的麪糰揉出,切開是內裏無大氣孔即可。
4、將麪糰擀成厚約5釐米麪皮,上面抹油鹽蔥。
5、捲起蔥油皮封口用刀切成小塊然後每個小塊中央壓一下讓內裏的蔥花翻出然後360反向扭轉造型(像擰毛巾一樣)。
6、冷水入鍋大火蒸8-10分鐘即可。
以上就是蔥花捲饅頭的具體做法,蔥花捲饅頭的做法雖然簡單,但是需要注意的是,在蔥花捲饅頭蒸熟了之後,最好燜2-5分鐘再出鍋,這樣口感更好。
-
烤腦花做法是什麼
相信喜歡吃燒烤的網友們對於烤腦花都不會陌生吧,烤腦花因爲鮮甜的口感和豐富的營養價值,受到了衆多網友的追捧,那麼下面小編就與大家分享一個烤腦花做法,我們來了解一下吧。1、將新鮮腦花用溫水浸泡15分鐘。2、在浸泡的時候將所有的配料切成末。3、用牙籤挑去腦花...
-
油條怎麼做好吃
油條是一種非常美味的油炸食物,早上要是能夠吃到油條和喝上一口豆漿的話,也是一種很滿足的事情,不過網友們卻擔心外面的油條不乾淨,而自己也不會做油條,那麼油條怎麼做好吃?我們來看看吧。1、準備清水、小蘇打、乾酵母、麪粉、鹽、食用油。2、300克麪粉中加入鹽、5克...
-
辣椒豆的做法是什麼
辣椒豆是比較常見的一道小菜,幾乎每個餐館都可以吃到這道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆這道美食後,都想自己回家動手做這道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其實辣椒豆這道美食的做法是比較簡單的,今天小編教你做辣椒豆。1、首先把黃豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
草蓯蓉怎麼泡酒喝
草蓯蓉是一種十分罕見的植物,草蓯蓉這種植物的藥用價值十分高,是男性們用來養生保健的絕佳食材之一,草蓯蓉利用的方法主要是泡酒,而且草蓯蓉泡酒喝主治老年腎陽不振,以及性慾低下。那麼草蓯蓉怎麼泡酒喝呢?一起來看看。1、準備好原料:肉蓯蓉、菟絲子和淫羊藿各24克,紅...