鯉魚能做烤魚嗎
鯉魚是我們日常生活中比較常見的美食,鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,所以多吃鯉魚還是對聖身體有好處的,現在很多人用鯉魚烹飪成各種各樣的美食,那麼鯉魚能做烤魚嗎?今天小編給大家詳解一下。
1、鯉魚是可以做烤魚的,首先將魚洗淨,控淨水分,肥瘦肉洗淨切片。
2、勺內放油燒熱,將魚提着尾放油中炸至呈金黃色,取出放烤盤中,把肉片、蔥段、幹辣椒、姜塊、醬油、味精、料酒澆撒在魚身上,倒上鮮湯入爐烤制20分鐘左右,取出放在魚盤中,上桌時,澆在烤魚原汁即可。
以上就是小編給大家分享的鯉魚烤魚的做法,從以上文章我們就可以瞭解到,鯉魚是能做烤魚的,做出來的烤魚不僅味道鮮美,而且營養價值也是非常高的。
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