鵪鶉蛋怎麼炒
鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,豐富的蛋白質、腦磷脂等,它橢圓形的模樣,個體很小,一般只有10g左右。那麼鵪鶉蛋怎麼炒呢?
1、胡蘿蔔洗乾淨,連皮對半切開後切成薄片,洋蔥切片,火腿也切片,青辣椒去掉內瓤,對半切開後也切成片備用。
2、鍋裏放入少許油,微微燒熱後,將鵪鶉蛋一個個磕入鍋中,煎至兩面微微焦黃。撈出備用。
3、煎鵪鶉蛋的餘油不要倒掉,用來炒蔬菜最香了,先將洋蔥片倒入鍋中,炒出香味。
4、洋蔥片想起飄出的時候,倒入胡蘿蔔片,煸炒至微微變軟。
5、加入青辣椒片一起倒入鍋中,翻炒至青辣椒片顏色變深。
6、將煎好的鵪鶉蛋加入炒至八成熟的蔬菜片鍋中,稍微翻炒,淋入生抽、加鹽調味後倒入少許料酒,再淋入少許清水,燒至入味就可以了。
以上就是給各位帶來的關於鵪鶉蛋怎麼炒的全部內容了。
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...
-
西班牙烤餅怎麼做
相信很多人都喜歡吃西班牙烤餅,西班牙傳統餅是一道由低筋麪粉、黃油等原料製成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤餅是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下西班牙烤餅的做法吧。1、把低粉放在烤盤上170度烤至輕微變色後晾涼。2、黃油加糖粉打發。3...
-
草蓯蓉怎麼泡酒喝
草蓯蓉是一種十分罕見的植物,草蓯蓉這種植物的藥用價值十分高,是男性們用來養生保健的絕佳食材之一,草蓯蓉利用的方法主要是泡酒,而且草蓯蓉泡酒喝主治老年腎陽不振,以及性慾低下。那麼草蓯蓉怎麼泡酒喝呢?一起來看看。1、準備好原料:肉蓯蓉、菟絲子和淫羊藿各24克,紅...
-
雞蛋酥的做法是什麼
雞蛋是非常有營養的食物,很多人也在嘗試不同的做法來開發其中的營養,而雞蛋酥就是大家比較喜歡吃的東西,不過大部分人都不知道雞蛋酥的做法,那接下來讓小編爲大家去介紹一下雞蛋酥的做法吧!1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。2、鍋裏倒兩碗油,加熱至七成熱,邊倒蛋液邊攪拌。3...