真空包裝的熟食能儲存多久
真空包裝也稱減壓包裝,是將包裝容器內的空氣全部抽出密封,維持袋內處於高度減壓狀態,空氣稀少相當於低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。那麼真空包裝的熟食能儲存多久呢?
1、如果是市面上購買的真空包裝且經過殺菌的熟食,一般可以儲存6個月左右。
2、如果是自家進行真空包裝且未殺菌的熟食,保質期爲十天左右。
3、真空包裝就是指減少包裝中的氧氣含量,防止食物因接觸空氣而變質,可以延長食物的保質期。
以上就是對於真空包裝的熟食能儲存多久的相關呢內容。
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