冷凍薯條怎麼炸
薯條是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品,是常見的快餐食品之一,那麼冷凍薯條怎麼炸?
1、冰凍的薯條是不用解凍,只需要把碎冰篩出即可,然後直接炸制。先把冰凍的薯條拆袋倒入菜籃子裏,把冰凍薯條裏面的冰塊篩出備用。
2、鍋燒熱後倒入適量的食用油,等油燒至8成熱時下薯條,不知道溫度,可以把筷子插到油中,筷子邊上冒小泡就可以了。
3、薯條放到鍋中,用筷子扒拉散開以防粘連,然後中小火炸,中間用筷子扒拉幾下,讓薯條在鍋中受熱均勻。
4、炸至變色就可以關火了,關火後不要立馬撈出薯條,讓油的餘溫在炸至一分鐘。
5、撈出控油,撒上少許鹽,吃的時候配上番茄醬,酸酸脆脆的,特別好吃。
關於冷凍薯條怎麼炸內容的介紹就到這了。
-
水汆羊肉的做法是什麼
羊肉是我們日常生活中常見的食材,羊肉不僅能滋陰補陽,還能夠活血,所以現在很多人把羊肉製作成各種各樣的美食。其中水汆羊肉是比較受歡迎的一種做法,那麼水汆羊肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下水汆羊肉的做法吧。1、鍋內少許油炒蔥姜炒紅椒,加清水放入少許...
-
炒餌塊的家常做法是什麼
隨着人們越來越注重飲食衛生,現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚,而炒餌塊作爲一款家常菜,由於其味道可口便深受廣大羣衆喜愛。但是有不少人不知道炒餌塊是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下炒餌塊的家常做法吧。1、首先把餌塊切成絲,放水裏泡1個小時比較好切。...
-
燉斑鳩湯做法是什麼
衆所周知,斑鳩不僅肉質非常鮮嫩,而且具有豐富的營養價值,所以很多朋友喜歡用斑鳩來燉斑鳩湯,但是也有很多人沒有了解過,他們不知道燉斑鳩湯的具體做法是什麼,接下來小編來給大家分享燉斑鳩湯的做法。1、斑鳩去毛內臟洗淨,斬塊焯水撈出,加薑片及適量水放燉盅。2、將紅棗...
-
幹炒雞小腿怎麼做
雞肉是我們日常生活中常見的美食,雞肉不僅可以爲我們補充蛋白質和脂肪,而且味道也十分鮮美,所以現在很多人喜歡用雞肉製作各種各樣的美食,其中幹炒雞小腿是比較受羣衆喜愛的一道菜,那麼幹炒雞小腿怎麼做的呢?小編帶大家瞭解一下。1、雞小腿剁成塊。2、尖椒改刀。3、...