上饒特產
上饒的特產有鄱陽湖大閘蟹,婺源綠茶,龍尾硯,鉛山燙粉,清華婺酒。
1、鄱陽湖大閘蟹
鄱陽湖大閘蟹是江西省上饒市鄱陽縣的特產。有着非常悠久的歷史,鄱陽湖有着非常優越的地理環境,水資源豐富,所產出的大閘蟹以青背、白肚、金爪、黃毛爲顯著特點,以其大、肥、鮮、甜而聞名於世。用來贈送親友最合適不過了!
2、婺源綠茶
婺源綠茶是上饒的特色名茶,有着非常悠久的歷史,在唐代就已經非常出名了,在明清時期還被列爲朝廷的貢茶。婺源有着優越的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常適合茶樹的生長,所產出的婺源綠茶茶外形緊細圓直,香氣馥郁,滋味醇厚。歷史悠久,明清時代,曾列爲向朝廷進獻的“貢茶”。
3、龍尾硯
龍尾硯是中國四大名硯之一,產於江西省婺源縣龍尾山,因婺源古棣歙州,物以州名,故又稱歙硯。上饒所製作出來的龍尾硯有發墨益毫、滑不拒筆、澀不滯筆的效果,受到歷代書法家的稱讚。造型渾樸,浮雕、淺浮雕、半圓雕等手法是歙硯臺的工藝風格和特點。
4、鉛山燙粉
鉛山燙粉是江西省上饒市傳統特色小吃,上饒鉛山縣境內的米粉經煨燙後加入湯料而成的米粉。鉛山燙粉具有熟而脆,香而不膩的特點,集鮮、香、辣、滑於一身,有彈性,深受民衆喜愛。你如果到了上饒,也請你品嚐“鉛山燙粉”的味道吧。
5、清華婺酒
清華婺酒是一種藥酒,主要材料有當歸、砂仁、檀香、靈芝等。以優質大麴酒爲基礎,加當歸、砂仁、檀香、靈芝等12種名貴藥材配製而成,曾被譽爲江西四大名酒之一.清華婺酒色澤金黃,芳香濃郁,營養豐富,具有補補血,活血,健胃養顏之功效。
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