重慶觀音橋的美食有哪些
重慶的美食可以說是首屈一指、獨佔鰲頭了。重慶的飲食文化源遠流長,美食小吃駐足於大街小巷。那麼重慶觀音橋的美食有哪些?下面一起來看看吧。
1、觀音橋紅油抄手
具有多年招牌的的2019-09-19抄手可謂是重慶觀音橋美食的一張精美名片,抄手的歷史源遠流長從清光緒年間到至今手藝的不斷完善,既保留了經典味道又融合了現代元素,口味簡直讓人流連忘返。
2、李老闆家的砂鍋米線
米線在重慶人哪裏,可是不可缺少的。幾乎家家愛米線,家家做米線。而觀音橋的這家米線,每次來都排着常常的隊伍,想吃上一口得下一番苦功夫。
3、城隍生煎
觀音橋是一個規模很大的商業街,而老城隍的生煎簡直就其中的一片雲彩。生煎麪皮勁道,一口咬下去湯汁肉香四溢,回味無窮。
4、烤豬蹄
當我們吃完生煎,可能還有點不滿足,這時可以考慮來一個烤豬蹄。觀音橋的烤豬蹄肉色味俱全,豬蹄選用上好的後蹄子,吃起來勁道十足肥而不膩,滿足感十足。
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