田七燉雞功效與作用是什麼
田七燉雞是用雞和中藥田七一同燉煮而成的一道傳統藥膳,也是一道養生湯,下面一起來看看田七燉雞功效與作用是什麼。
1、益氣補血:中醫認為,雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,而田七也有補血止血的功效,對於氣虛乏力、營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱的人羣,都可以選擇田七雞湯進行食療。
2、活血化瘀:田七燉雞中加入中藥田七,田七性温,味甘苦,入肝經,有活血化瘀的功效,撐起服用田七還能夠軟化血管,促進血液健康,預防心腦血管疾病,因此田七燉雞適合心腦血管疾病者食用,有很好的食療功效,另外,宮寒、痛經的女性食用也能夠起到緩解作用。
3、消腫止痛:田七還有消腫止痛、止血的效果,另外,雞肉的營養豐富,能夠起到温補的作用,對於身體的恢復也有很好的幫助,因此田七燉雞也非常適合跌打腫痛、外傷出血、吐血、咳血、便血的人羣食用。
4、提高免疫力:田七雞湯中含有豐富的蛋白質,尤其是雞胸肉和雞腿肉蛋白質含量高,對於嬰幼兒以及生長髮育期的人羣,有促進發育,提高免疫的作用。常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病概率。
以上就是給各位帶來的關於田七燉雞功效與作用是什麼的全部內容了。
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