白糖參的功效與作用是什麼
核心功效
補氣血、解酒醒酒
簡介
白糖參簡稱糖參,以漿氣不足、體形欠佳、不適於加工紅參的鮮人蔘為原料加工而成。白糖參如同“糖棒”一樣,貯藏、運輸中易於吸潮、污染,冬季易於“烊化”返糖,夏季易於發黴變質。白糖參價格便宜、口感好、使用方便,所以主要是將其作為“進補品”。
功效作用
1、明目益智,白糖參對氣虛的人具有大補的作用,可以明目益智。
2、食用少許白糖參可以醒酒和解除急性酒精中毒,甚至還能增強一定的性功能。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
糖尿病患者、平常濕痰側重者、肥胖病患者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
白糖參燉瘦肉
將白糖參砸碎以後放進燉鍋中,放進生豬肉碎屑,隨後倒進沸水,燒煮2鐘頭即可。
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