豆奶粉的功效與作用是什麼
核心功效
補充氨基酸、預防動脈硬化、潤腸通便
豆奶粉的簡介
豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養豐富,攜帶方便等特點。大豆是人類理想蛋白質的重要來源之一,因此大豆製品越來越受到更多人的青睞。
功效與作用
1、補充氨基酸:豆奶粉營養價值非常豐富,可以補充人體所需要的氨基酸,豆奶粉中大豆的蛋白含量高達40%都是優質的蛋白質,其中賴氨酸的含量高於穀物。
2、預防動脈硬化:豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸的含量比較高,含有人體所必需的脂肪酸,亞油酸和膽固醇的含量較低,可以預防動脈硬化。
3、潤腸通便:豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的,不出豆渣,膳食纖維的含量非常高,所以具有一定潤腸通便的作用,可以改善患者便祕的症狀。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
泡水
取20~30克的豆奶粉直接放在乾淨杯子中,衝入95度左右的開水,在沖水的過程中要用筷子不斷攪拌,讓豆奶粉與水充分結合,等豆奶粉全部融化開以後讓它降温,在温度適宜時可以直接喝。
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