糧食如何長時間儲存
糧食是我們賴以生存的基礎,平常很多家庭都會儲存一些糧食,因為糧食你不可能去現吃現買,都會在家裏多保存一點,但是如果糧食買的太多的話,比較容易生蟲子,那糧食如何長時間儲存?
1、常規儲存:常規儲存指,在儲存糧食的倉房內適時通風或者完全密閉的儲藏。通常在大氣温度、濕度低於糧食温度和水分的情況下,打開糧倉門窗進行自然通風,採用密閉儲存方式,要在糧食上壓蓋結構疏鬆的物料,以保持糧食的濕度。
2、低温儲藏:利用低温抑制害蟲、微生物的生長繁殖,降低糧食呼吸作用,以達到安全儲藏的效果。可以通過機械通風、機械製冷來達到低温效果,冬季更有利於糧食的低温儲藏。
3、化學儲藏:利用化學藥劑抑制糧食本身和微生物的生命活動,防止糧食發熱變黴,同時起到消滅害蟲的作用。常用的化學保藏劑有丙酸、山梨酸等,按照一定比例混裝糧食和化學保藏劑,延長糧食的保存時間。
如果現在有的小夥伴的家裏面就有比較多的糧食的話,現在夏季正好是蟲子容易生長的時候,所以大家可以嘗試一下上面介紹的方法保存。
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