吃飯所表達的思想有哪些
《吃飯》一文讚美了“和而不同”的文化思想。《吃飯》全文以“吃飯”為主題揭示了社會的人情世態,批判了社會上存在的愛財不愛人的金錢婚姻觀,諷刺知識精英和政治家心口不一的虛偽本質。同時,詩人也將音樂和烹調作比較,表達出他對“和而不同”的社會理想的提倡與嚮往。
《吃飯》原文節選
譬如《中庸》講身心修養,只説“發而中節謂之和”,養成音樂化的人格,真是聽樂而不知肉味人的話。照我們的意見,完美的人格,“一以貫之”的“吾道”,統治盡善的國家,不僅要和諧得像音樂,也該把烹飪的調和懸為理想。在這一點上,我們不追隨孔子,而願意推崇被人忘掉的伊尹。伊尹是中國第一個哲學家廚師,在他眼裏,整個人世間好比是做菜的廚房。
《呂氏春秋·本味篇》記伊尹以至味説湯那一大段,把最偉大的統治哲學講成惹人垂涎的食譜。這個觀念滲透了中國古代的政治意識,所以自從《尚書·顧命》起,做宰相總比為“和羹調鼎”,老子也説“治國如烹小鮮”。
孟子曾贊伊尹為“聖之任者”,柳下惠為“聖之和者”,這裏的文字也許有些錯簡。其實呢,允許人赤條條相對的柳下惠,該算是個放“任”主義者。而伊尹倒當得起“和”字——這個“和”字,當然還帶些下廚上灶、調和五味的涵意。
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