處暑北方吃什麼食物
處暑在北方吃銀耳、石榴、玉米、山藥、西洋參、蘋果、蓮子等傳統食物。處暑,即出暑,意味着暑氣就此止住,全國部分地區的氣温逐漸下降,而且氣候也會變得相對乾燥,對於本來就比較乾燥的北方人來説,難免會感到口乾舌燥,因此處暑在北方應該多吃一些生津止渴的食物,緩解乾燥。
處暑在北方吃什麼傳統食物
銀耳
銀耳具有潤肺止咳、生津養陰,健腦防衰的功效,非常適合北方人們在處暑食用,而且銀耳的做法有很多,可以跟冰糖一起熬煮,也可以將銀耳和黑木耳一起洗淨後,蘸芥末醬油吃,味道很鮮美。
石榴
處暑是吃石榴的季節。石榴中維生素C和維生素E都高於蘋果和梨。石榴性味温甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。
玉米
處暑是玉米成熟的季節,新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。
山藥
山藥能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨,可保持血管彈性,防止動脈硬化。可以跟糯米粉一起製成湯圓食用,也可做拔絲山藥,或是去皮用淡鹽水洗後切成小塊,加入適量糖桂花醬,當冷盤。
-
排8小時被告知售空
“早上10點來排隊,排了8個多小時,結果晚上6點多才跟我們説貨沒了,不賣了!”這兩天,上海迪士尼甜心商店(售賣迪士尼周邊的商店)爆滿!為購買新發售的3款熱門包包,不少人排隊搶購。有網友排了8小時的隊但沒有買到貨。一些排了一天的顧客情緒有些激動,現場場面一度有些混亂。...
-
除夕的禁忌
導語:除夕是中華傳統中特殊的日期之一,“歲”的最後一天,稱為“歲除”,那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,是新一歲的前夕,是除舊迎新的重要時間交界點。除夕因常在農曆十二月廿九或三十日,故又稱該日為大年三十。那麼2023除夕夜的風俗...
-
三月三的傳統美食
導語:廣西三月三是一個少數民族的傳統節日,深受當地人和外地遊客的喜愛。廣西這樣一個少數民族彙集融合的地方,多民族化的發展,不僅有着獨特的風俗人情,更有着讓人慾罷不能的美食,而三月三的傳統美食更是讓人垂涎欲滴具有民族特色。小編為大家整理了三月三煮雞蛋的草...
-
端午節的其它説法
導語:端午節,是一個承載着深厚歷史底藴與豐富文化內涵的傳統節日。在這個特殊的日子裏,要品嚐美味的粽子,還要感受龍舟競渡的激情與熱烈。端午節不僅是味蕾的盛宴,更是心靈的洗禮。讓我們一同追溯端午節的起源,領略傳統文化的魅力,感受這個節日帶給我們的温馨與歡樂。...