陝西櫻桃的產地主要在哪裏
陝西櫻桃產地在西鄉縣。舉辦櫻桃節的櫻桃溝景區是國家級農業生態觀光示範點,位於西鄉縣城以北1公里的地方,是全國三大櫻桃產地之一。每年4月底,櫻桃溝萬畝櫻桃漫坡紅透時,都會吸引10多萬各地遊客前來觀光旅遊。
櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外,還可以加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。櫻桃也是菜餚較好的配料。
櫻桃生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地。適宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境,在土層深厚、土質疏鬆、通氣良好的砂壤土上生長較好。
櫻桃璀璨絢麗,頗得歷代文人墨客的賞,唐代詩人李賀曰:“揹人不語向何處,下階自折櫻桃花。”李白也有“別來幾春未還家,玉窗五見櫻桃花”的佳句,白居易曰:“含桃最説出東吳,香色鮮濃氣味殊。”南宋詞人蔣捷寫道:“流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。”
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