如何辨別不合格消毒餐具
消毒是為了避免病從口入,很多傳染病是通過吃東西而傳染上的,細菌和病毒是傳染病的病源的科學知識也已經深入人心,因此熱水消毒是為了殺死餐具上的細菌和病毒,那如何辨別不合格消毒餐具?
1、看:外面的塑封膜是否乾淨,如果膜上雜質很多,則有可能是廢塑料重複使用,還要看生產信息(廠址、聯繫電話、產品保質期等)是否齊全。
2、聞:打開塑封后,聞聞是否有刺鼻氣味,如果是用洗衣粉等清潔液清洗的,會有較強的氣味殘留,如果油脂殘留也會有不良氣味。
3、摸:用手摸一下餐具,如果有水、澀的情況,則可能是油污沒洗乾淨。
要吃得放心,最行之有效的方法還是自備餐具,起碼在店家不提供一次性餐具的清洗下自備筷子。如果當對餐具不放心時,用酒精棉紙把餐具擦一遍,以達到較滿意的消毒效果。
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