伏特加酒的度數
伏特加一般為40-50度,它是俄羅斯的傳統酒精飲料。伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。
1533年,在古俄羅斯文獻中第一次提到“伏特加”是諾夫哥德的編年史中,意思是“藥”,用來擦洗傷口,服用可以減輕傷痛。1751年,葉卡捷琳娜一世頒佈的官方文件中“伏特加”具有了酒精飲料的含義,但是在民間酒精仍被稱作“糧食酒”或通常簡單的叫做“酒”。
漫長的歷史讓伏特加酒對俄羅斯民族性格產生了一定的影響。首先,伏特加酒造就了俄羅斯人崇尚酒文化的性格。在俄羅斯,伏特加酒被看作是上帝。俄羅斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,俄羅斯男人更是瘋狂地愛着伏特加酒,把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”,無論是白天還是黑夜都能看到一羣羣的俄羅斯人,手中握着伏特加酒瓶在公路上、公園裏搖搖晃晃地喝酒。
-
立夏節氣的禁忌
導語:立夏,二十四節氣之一,立夏的歷史可以追溯到中國戰國時期,它不僅是物候轉變的標誌,更藴含着深厚的歷史、文化和飲食內涵。在這個節氣裏,中國人傳承了許多古老的習俗和傳統,體現出中華民族博大精深的文化底藴,吃立夏飯的習俗就是其中之一。小編為大家整理了立夏飯五...
-
三月三的傳説起源
導語:上巳節,俗稱三月三,是漢民族傳統節日,該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。後也有廣西壯族等少數民族的傳統三月三節日。西晉《夏仲御別傳》形容上巳時的洛陽“男則朱服耀路,女則錦綺粲爛”。上巳節的節期定在了陰曆三月三日,可見歷史悠...
-
穀雨節氣的傳説
導語:孔子説:“不時不食。”(《論語·鄉黨》)意思是説,飲食要應時令,到什麼季節就吃什麼季節生長的東西。到了穀雨時節,白天的時長越來越長,無論南北,氣温都在快速升高。江南已經進入雨季,北方的雨水也在增多,空氣逐漸潮濕,氣壓也開始走低。那麼,我們穀雨應當吃些什麼呢?穀雨...
-
排8小時被告知售空
“早上10點來排隊,排了8個多小時,結果晚上6點多才跟我們説貨沒了,不賣了!”這兩天,上海迪士尼甜心商店(售賣迪士尼周邊的商店)爆滿!為購買新發售的3款熱門包包,不少人排隊搶購。有網友排了8小時的隊但沒有買到貨。一些排了一天的顧客情緒有些激動,現場場面一度有些混亂。...