灰菜能不能吃
灰菜能吃。灰菜是藜科藜屬,又被稱為粉仔菜、灰條萊、灰灰菜、灰藋、白藜、澇藜、澇藺、落藜、鹽菜等,一年生草本植物,生長於田野、荒地、草原、路邊及住宅附近,中國各地普遍生長。
灰菜形態特徵
葉片菱狀卵形至寬披針形,莖直立,粗壯,具條稜及綠色或紫紅色色條,多分枝;枝條斜升或開展。葉子,葉有長葉柄;葉片菱狀卵形至披針形,長3-6釐米,寬2.5-5釐米,先端急尖或微鈍,基部寬楔形,邊緣常有不整齊的鋸齒,下面生粉粒,灰綠色。花朵花兩性,數個集成團傘花簇,多數花簇排成腋生或頂生的圓錐狀花序。
灰菜有沒有毒
灰菜沒有毒。因為,一些人將“曼陀羅”的幼苗錯認為是這種植物,因而就認為它有毒了。還有一種情況,就是食用過多,產生了某些症狀,使得他們認為是這種植物本身有毒。我們需要明白,它是沒有毒的。不過,需要注意的一點是它與“曼陀羅”幼苗極其相像。所以,決不能將它們混淆,因為真正的“曼陀羅”可是有毒性的。
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