冰箱的正確使用方法到底有哪些
1、熱的食物不能直接放入運轉着的電冰箱內,因為這樣會讓食物的外部温度低而內部温度高而導致變質。2、冰箱上層温度要比下層稍高,適合放置直接入口的熟食、酸奶、甜點等,這些食品要避免温度過低。3、要定期清理冰箱,將其斷電後清理裏面的冰塊和白霜,並用乾淨的抹布污跡和水跡抹乾淨,保證食物放置環境衞生且可延長冰箱使用壽命。
4、冰箱後壁處的温度比靠門處低,適合放置不怕凍的食物,包括剩飯菜、剩豆漿、剩豆製品、牛奶等。需要注意,剩菜剩飯要用保鮮盒裝好,或保鮮膜封好,避免交叉污染和串味。
5、肉類最好放入冰箱時間不超過2個月,避免大塊肉解凍使用部分後又繼續放入冰箱,容易使食物營養流失。可以將肉且為小塊或乾脆切片後在保存。
6、有些食物和水果不宜放入冰箱或放入太久,如麪包和饅頭放入冰箱後隨着時間水分流失且會變硬,新鮮荔枝和香蕉等熱帶水果放入冰箱一天後表皮變黑且失去味道等。
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耐高温的蔬菜有哪些
導語:立夏過後,氣温逐漸升高,氣候逐漸乾燥。這時候,一些蔬菜已經無法耐受這種環境,而一些耐高温的蔬菜卻可以在這種環境下生長茁壯,為我們提供豐富的營養。這幾種耐高温的蔬菜你瞭解嗎?一起來看看,希望能為廣大菜農朋友提供一些種植建議。1.生菜生菜分為大葉生菜,小葉生...
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春分節氣的民間習俗
導語:春分節氣是一個很重要的節氣,是二十四節氣之一。自古以來就有關於春分的記錄,據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編為大家整理了20...
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端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
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穀雨賞牡丹習俗的歷史發展
導語:穀雨,二十四節氣之一。穀雨起源於“雨生百穀”的説法,古書有記載,“穀雨,谷得雨而生也”。古代人基本上是靠天吃飯,季節、天氣的變化直接影響着農作物的收成,農作物收成又直接決定着農民一年的生活,此外還有許多傳統習俗,其中著名之一就是賞花。小編為大家整理了谷...