油壺怎麼選購
眾所周知,開封后的食用油,一次吃不完,很多家庭會倒在一個小油壺中,放在爐邊,隨做隨用,非常方便。那麼油壺怎麼選購呢?
1、材質:油壺一般常見材質有塑料、金屬、玻璃。塑料材質不怕磕碰,不易損壞,不會像玻璃一樣,會有掉落摔碎的風險,方便清洗。金屬材質美觀性不錯。但是,日常使用金屬油壺不透明,不能看到內部剩了多少油,所以按個人需求來選擇比較好。
2、容量:容量太小,就會很快用完,經常需要補充食用油,容量太大,使用不方便,且時間長了容易氧化,所以選擇合適的容量也是必不可少的。
3、刻度:油壺上標註了刻度,有利於更好的控制食用油的用量,計算每餐、甚至每個菜的用油量,並加以控制,買油壺關鍵還是為了倒多倒少心理有數,所以有刻度,刻度足夠密,才真正有用。
油壺選擇,大致上需要關注油壺的材質、容量、刻度等方面。
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