蒜黃怎麼種植
説道蒜黃,它可是很多人喜歡吃的一種蔬菜。蒜黃不僅營養豐富,口感也是較好的。根本沒有大蒜一貫的辛辣味道,在市場上蒜黃的銷售量的也是不錯的,那蒜黃怎麼種植?
1、水培:準備若干頭大蒜,把蒜頭最外層的皮扒掉,然後準備一個淺盤,把蒜頭擺在淺盤中,蒜頭間的空隙處用蒜瓣塞滿。接着向淺盤中倒入清水,加水沒過大蒜高度的1/3,放入無光的小黑屋,水沒了及時補水。水培的大蒜3天就能發芽,半個月就能長高採收,採收時保留10cm把蒜黃割下來,剩下的繼續遮光養護,再過半個月又能割一茬,一般水培的大蒜能割三茬。
2、土培:準備若干頭大蒜,將大蒜放入清水中泡2天,然後將大蒜撈出,放在陰涼通風處瀝乾水分,讓大蒜長根。等大蒜長出新根後把老根剪掉,將大蒜栽入土中,覆蓋3cm厚的細沙土,澆透水放入小黑屋,平時保持土壤微潮,等蒜黃長到30-40cm高時就能採收了。
蒜黃就是一種蔬菜,在超市、菜市場都有售賣,其實蒜黃就是菜農用大蒜在黑暗的環境中種出來的,包括了土培和水培兩種方法,注意一定要在無光區種植,不然種出來的就不是蒜黃(黃色),而是蒜苗(綠色)了。
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