菠蘿與鳳梨區別在哪裏
鳳梨和菠蘿區別有三點。一是葉子不同,菠蘿葉子帶小鋸齒,鳳梨葉子無鋸齒。二是外表不同,菠蘿果槽和果眼深,需刻花去皮,鳳梨果皮果眼淺,不需要去皮去刺。三是顏色不同,菠蘿沒熟時是青綠色,熟的時候是金黃色,鳳梨不管成熟與否都是青綠色。
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果,因為產地和生長環境不同,因此被區分叫做鳳梨和菠蘿。
菠蘿和鳳梨的區別還體現在口感上,菠蘿口感比較酸澀,吃前一般要用鹽水浸泡,鳳梨則不需要,可以直接吃,口感是甜的,因此鳳梨的價格比菠蘿要貴些。
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