沙田柚怎麼挑選
沙田柚作為秋冬季節應季水果,口味純甜深受人們喜愛,它不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。那麼在日常生活中我們應該怎樣挑選水分充足,果肉飽滿、皮薄肉厚的沙田柚呢?總結下來就是五個步驟:三看一掂一按。今天就為大家提供一些小妙招。
1、看外形。我們在挑選沙田柚的時候可以從外觀來區分。如果沙田柚靠枝頭的那端比較長且尖,那麼這個果子果皮應該比較厚,反之如果比較短,那麼這個果皮就比較薄一些。
2、看“肚臍”。在挑選的時候觀察沙田柚的底部,有一個類似肚臍的部位,正常情況下如果“肚臍”是向內凹陷的會比較甜,反之就會相對差一點。
3、看錶皮。挑選的時候注意查看錶皮是否光滑,沒有乾癟的褶皺,表面光滑飽滿的就是比較新鮮的。
4、掂重量。在選購的時候可以用手掂一下,同樣的體積下,手感較重的柚子水分會比較充足。
5、按。用手輕按沙田柚表面,如手感比較緊實,這樣的柚子皮比較薄,反之皮比較厚。
平時多吃一些沙田柚,能有效增強體質,購買的時候按照以上小編介紹的方式就可以了,希望答案對你有幫助。
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