紅酒怎麼喝口感更好
手擎住杯腳,將酒杯順時針或逆時針方向轉動,吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內多停留片刻,最後全部嚥下。千萬不要添加飲料或冰塊,在乾紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味。
在用螺絲鑽插入軟木塞用力向下旋轉時,不要鑽透軟木塞,這樣可以保證軟木塞底部的木屑不掉進紅酒瓶中,還可以保確保在喝完酒把軟木塞重新插入瓶口時不會有大量空氣進入,進而可以更久的保持紅酒的醇香與韻味。
紅酒柔和地倒入專用的紅酒杯中,約1/4-1/3杯,不要將手掌貼着酒杯,否則酒會隨着手心的温度,破壞酒的原味。
倒多少也是一個關鍵的問題,不要全部倒滿,也不是倒半杯,喝紅酒通常為高腳杯,倒酒應為高腳杯的三分之一的量為好。
一般的紅酒在室温(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再用。
-
三月三的傳説起源
導語:上巳節,俗稱三月三,是漢民族傳統節日,該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。後也有廣西壯族等少數民族的傳統三月三節日。西晉《夏仲御別傳》形容上巳時的洛陽“男則朱服耀路,女則錦綺粲爛”。上巳節的節期定在了陰曆三月三日,可見歷史悠...
-
東北春分節氣的習俗
導語:春分時節,氣候漸暖,人們紛紛開始感受春意,“春分”的分意思是一半,是一分為二,晝夜平分、寒暑平衡。除了一些春分的傳統習俗之外,在飲食上也會吃上一些與春分時節比較呼應的食物。每個地方的傳統食俗不同吃的東西也各不相同,都各有特色。小編為大家整理了東北春分...
-
有真肉嗎
追求乾淨配料表的年輕人,扭頭就紮在大街小巷的烤腸攤子旁邊,把兩三塊錢一根的烤澱粉腸吃成了“網紅零食”。在若干年前,火腿腸追求的是肉多,加澱粉會被嫌棄,甚至國標也以澱粉含量的多寡來定義產品級別。如今,一些消費者轉頭追求澱粉腸,甚至有人聲稱,“但凡有一點肉都不...
-
關於端午節的詩詞大全
導語:端午節有吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,賽龍舟的習俗。很多古代文人也把過端午節的習俗用優美的詩句記錄了下來,同時記錄的還有他們當下的心情。下面是小編整理的關於端午節的詩詞,希望對你有所幫助!關於端午節的詩詞《端午》李隆基〔唐代〕端...