剝開後的榴蓮沒熟如何催熟
1、將剝開的榴蓮與熟透的香蕉、蘋果、柿子一類有乙烯的水果一起放進保鮮袋裏,密封起來保存1-2天,即可催熟榴蓮。2、或者將榴蓮肉剝下來,用保鮮膜包裹起來後放進微波爐里加熱,等榴蓮變軟就可以吃了。3、還可以將榴蓮用保鮮袋裝好,放進紙箱裏,最後放在温暖的地方即可。
榴蓮撥開來是硬的要怎麼辦
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。傳説,明朝時期的航海艦隊到達今東南亞,品嚐當地特產果實時,鄭和對這種水果大為讚賞。然而,果實只能一年一熟,故命名“留戀”,後人取其諧音,稱作“榴蓮”。
榴蓮一旦剝殼,就會一直保持硬硬的狀態,沒辦法變軟。所以買榴蓮一定要觀察肉質,如果榴蓮沒有熟,千萬不能剝皮,不然就只能吃夾生的榴蓮。在挑選榴蓮的時候要注意,不成熟的榴蓮有一股青草味,而成熟的榴蓮散發出榴蓮固有的香氣。
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