碎銀子怎麼鑑別好壞
碎銀子普洱茶屬於熟茶,品質高,營養價值也極其豐富。但是,市場上不免會出現劣質的碎銀子茶,有的不良商家會以次充好。那麼碎銀子怎麼鑑別好壞呢?
1、外形鑑別。品質好的碎銀子顆粒應飽滿圓潤,緊緻不鬆散,顏色應該為褐色,沒有黴點,仿製或者品質較差的碎銀子呈深褐色,葉片粗糙沒有光澤,還會伴隨有黴點,品質較差或者仿製的碎銀子會造成身體的不適。
2、茶香鑑別。鑑別碎銀子好壞時,茶葉的氣味會有明顯的不同,碎銀子泡開後會伴有淡淡的糯香味,清香撲鼻,而品質較差的碎銀子無糯香,還會伴有一些黴氣,仿製的碎銀子沒有茶香,只有重重的糯香味。
3、茶味鑑別。碎銀子鑑別好壞,觀察泡開後的茶水,應該是濃紅明亮,入口後,口中香氣環繞,入喉時,喉韻清爽。而品質差或者仿製的碎銀子有酸味,沒有茶香,可能還會伴有黴味,入喉時,會有鎖喉等難以下嚥的感覺。
以上就是關於碎銀子怎麼鑑別好壞的方法介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
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