雞蛋放冰箱有哪些危害
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一了,很多人喜歡在早餐的時候煮雞蛋吃,雞蛋有着豐富的營養價值,但是雞蛋存放也是需要注意的,一般來説,存放不恰當的話會很快變質。很多人喜歡把雞蛋放在冰箱裏,那麼雞蛋放冰箱的危害有哪些呢?
1、很多在儲存雞蛋的時候,沒有什麼將就,直接將雞蛋丟進冰箱裏,其實這種做法也有一些誤區。我們在存放雞蛋的時候,千萬不要橫着放,因為雞蛋也會呼吸,在放置的時候,一定要注意它的放置方法,才能夠更好的將雞蛋保鮮。
2、雞蛋表面大多有枯草桿菌、假芽孢菌、大腸桿菌等,而低温環境下,這些細菌並不會被殺死,直接將雞蛋裸置於冰箱,不僅不利於雞蛋貯存,還可能污染冰箱內其他食物。
3、雞蛋在2℃~5℃的冰箱温度下冷藏,保存1個月問題都不大,但在室內常温下,就只能保存10天左右,超過保質期,它的新鮮度和營養成分都會受影響。
其實可以看出來,如果把買回來的雞蛋放入冰箱存放的話,也不會有很大的危害。主要是因為雞蛋擺放的方法不恰當和冰箱温度的變化導致的雞蛋變質。
-
立夏節氣如何養生
導語:立夏是二十四節氣中的第七個節氣,也是夏季的第一個節氣。立夏預示着季節的轉換,表示盛夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時為立夏,時間一般在每年公曆的5月5日或6日。立夏以後,江南地區氣温回升快,降雨量和降雨的天數都會明顯增多。立夏下雨對農作物的影響對於...
-
立夏節氣的禁忌
導語:立夏,二十四節氣之一,立夏的歷史可以追溯到中國戰國時期,它不僅是物候轉變的標誌,更藴含着深厚的歷史、文化和飲食內涵。在這個節氣裏,中國人傳承了許多古老的習俗和傳統,體現出中華民族博大精深的文化底藴,吃立夏飯的習俗就是其中之一。小編為大家整理了立夏飯五...
-
不同餃子餡的寓意
導語:俗話説“好吃不如餃子”,吃餃子是北方過年一個非常流行的習俗,不光是春節,餃子也是很多重要節日的必備主食。作為春節不可缺少的美食,當你在除夕夜吃餃子的時候有沒有想過餃子的來歷,大年三十吃餃子有什麼講究?今天小編給大家一一講解。除夕夜包餃子的時候,人們總...
-
霜降時節吃什麼食物
霜降是中國農曆二十四節氣中的一個節氣,通常出現在每年的10月23日左右。霜降時節,天氣逐漸轉涼,露水凝結成霜,農事活動也會有所變化。那麼,霜降指的是降霜嗎?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!霜降降什麼霜降不是表示“降霜”,而是表示氣温驟降、晝夜温差大。就全國平均而...