寒食節主要的傳統習俗
禁火:禁止一切煙火,就連做飯的火也不行;吃冷食:寒食節只能吃冷的食物,比如:寒食粥、寒食麪、寒食漿等;拜祖:在這一天帶着香燭等物品到先祖墳頭祭拜;踏青:也叫踏春,盛興於唐宋,其實就是郊遊出行。
寒食節的習俗
1、禁火
寒食節在古代也叫“禁煙節”,在寒食節的這一天,家家禁止生火,煮飯生火也不行。這一天的人們飲食只有吃冷的熟食。
2、吃冷食
吃冷食是寒食節的傳統飲食習俗,其種類繁多,包括寒食粥、寒食麪、寒食漿、青精飯等;另外還有寒食供品,包括棗餅、細稞、神餤等;茶飲包括春酒、新茶等。
在古時的晉南地區,民間還有吃涼粉、涼麪、涼糕等習俗。
3、拜祖
祭拜祖先是寒食節的傳統習俗之一,在南北朝到唐朝期間,拜祖習俗被視為“野祭”。隨着時代潮流的發展,這個習俗一直保留至今。
4、踏青
也叫踏春,盛興於唐宋時期,在宋·李之彥的書中《東谷所見》有記載:“拜掃了事,而後與兄弟、妻子、親戚、契交放情地遊覽,盡歡而歸”。可以見得踏青是唐宋時代非常盛行的一種習俗,至今也保留着。
-
每年入伏時間是固定的嘛
伏天是夏季中最熱的時期,也是一年中最熱的時候,這個時期,氣温高、濕度大,人們容易感到悶熱、疲憊和煩躁,這時期要注意降温避暑,很多人不知道入伏的時間是在什麼時候,也不知道2023年是哪一天入伏,接下來一起來看看吧!入伏是哪一天開始20232023年的入伏時間是2023年7月11...
-
端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
-
什麼是小滿三候
小滿節氣是五月的一個重要時刻,意味着小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期,同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼,小滿時節的氣候特徵是怎麼樣的?什麼是小滿三候?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!小滿時節的氣候特徵小滿節氣的到...
-
春分節氣的民間傳説
導語:春分是二十四節氣之一,歷史深厚。它標誌着晝夜長短的轉折點,即從這一天起,白天和夜晚的時間將相等,各為12個小時。在氣候上,也有比較明顯的特徵,春分後中國除青藏高原、東北地區、西北地區和華北地區北部外均進入了温暖的春天,這個時候也非常適合蔬菜的生長。小編...