重陽節的時間
1、重陽菊花酒:菊花酒是“九九重陽節”的吉祥酒,也就有了重陽節要喝菊花酒的習俗。
2、九九重陽糕:花糕一般中間夾些青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果,3層、2層不等,或者中間夾些較細的蜜餞乾果。
3、栗子糕:顧名思義,栗子糕是用栗子泥為主料製作而成的。
4、吃羊肉:面一定要吃白麪,白是百字去掉頂上的一,有一百減一正好九十九的寓意,又應了九九之典。
5、吃螃蟹:螃蟹正肥美,滿膏滿黃,蟹肉也非常飽滿,重陽節自然少不了吃螃蟹。
重陽節的時間
農曆的九月初九是重陽節,又名“茱萸節”,“菊花節”。這是一個很古老的節日,距今已有1700多年的歷史。通常在公曆(陽曆)的十月份。
重陽節的命名
因為古老的《易經》中把“六”定為陰數,把“九”定為陽數,在農曆的九月初九那天,日月並陽,兩九相重,故而叫“重陽”,也叫“重九”。
重陽節的風俗習慣
1、登高:重陽節登高的風俗歷史悠久。古代民間在重陽節有登高的風俗,故重陽節又叫“登高節”。登高“辭青”也是源於大自然中的節氣,重陽節登山“辭青”與古人在陽春三月春遊“踏青”相對應。
2、飲菊花酒:重陽佳節,中國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒漢代已見,其後仍有贈菊祝壽和採菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽日贈菊給鍾繇(祝他長壽),梁簡文帝《採菊篇》有“相呼提筐採菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是採菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
3、佩戴茱萸:古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
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