賣什麼小吃賺錢
“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來是小本創業者選擇的熱點投資方向,我國各地小吃種類繁多,夜市、步行街、娛樂場所、車站碼頭等各種小吃吸引了各色“吃貨”,而且投資成本低、製作簡單、回本快、盈利豐厚,下面一起來看看賣什麼小吃賺錢。
1、烤麪筋。烤麪筋是西安小吃的一種,常見於中小學與商業區附近。傳統的烤麪筋是將麪粉經過水洗得到的麪筋進行製作的,而現在已經用麪筋粉代替了,將麪筋粉經過特製而成型的彈簧的形狀的食物坯料,經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理,最後撒上調料即成香氣撲鼻的烤麪筋。
2、蚵仔煎。蚵仔是殼類海產的一種,我國台灣省高雄特產,先用線粉攪拌蚵仔,然後把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包着蚵仔,像雞蛋餅一樣。
3、炸臭豆腐。臭豆腐其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的風味,古老而傳統,一經品味,常令人慾罷不能,一嘗為快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,南京、長沙和紹興的臭豆腐乾相當聞名,但其製作以及味道均差異甚大,但都是聞起來臭,吃起來香,這是臭豆腐的特點。
4、煎餅果子。煎餅果子作為早餐比較方便,近年來開始在北方各城市流行,成為國內特色小吃的一員,也是北京的小吃加盟之一。
5、秦鎮涼皮。秦鎮涼皮以大米粉為原料製成,因產於户縣的秦鎮,也叫秦鎮米皮。製作時把大米粉調節為糊狀,平鋪在多層竹蒸籠內,旺火蒸熟。吃時用近一米長、20多釐米寬的大鍘刀鍘成細絲,加入輔料青菜、小豆芽等,調入佐料,好的口味全在辣椒油上,調好的涼皮全呈紅色,辣裏香。
6、關東煮。關東煮是把用竹籤串敗的魚丸、肉丸在細心調製的高湯外煮過後,再擱入湯杯中食用,有誘人的香味,口感新奇細緻,食當時口齒生香、來味綿長,品味一主騎虎難下,勢必成為回首客。
民以食為天,不管是投資成本高還是低,去擺攤做小吃生意是非常不錯的,做小吃生意是不是有錢賺,和經營什麼小吃是有關係的,也和經營方法有關係,在來選擇的消費者不多時,大家可以拿製作好的美食小吃去擺攤。
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