飯桌上有什麼禮儀規矩
入座的禮儀。先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動。如果有什麼事要向主人打招呼(正對門口的為上座,一般是根據對方的身份地位來安排)。
進餐時,先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,不宜把碗端到嘴邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進餐時,就要儘量防止出現這種現象。
入座後姿勢端正,腳踏在本人座位下,不可以任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。用餐時須温文爾雅,從容安靜,不能急躁。在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其是招呼兩側的女賓。口內有食物,應避免説話。
喝湯要用湯匙,千萬不要端起碗來喝。喝湯的方法湯匙由身邊向外舀出,由內向外方向舀着喝。喝湯時,第一次舀湯宜少,先測試温度,淺嘗,不要出聲,不要任意攪合熱湯和用口吹涼,湯舀起來,不能一次分幾口喝,喝完湯,湯匙應擱在湯盤上或湯杯的碟子上。
避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、放屁。萬一不禁,應説聲“對不起”。喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。
最後離席時,必須向主人表示感謝,或者就此時邀請主人以後到自己家做客,以示回敬。
在餐廳就餐,不要搶着付賬,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付賬,未爭得朋友同意亦不宜代友付賬。
-
春分的古代傳統
導語:春分節氣是一個很重要的節氣,自古以來就有關於春分的記錄,是二十四節氣之一。據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編為大家整理了春...
-
清明節的傳統習俗
導語:清明節,是中國的傳統節日,是人們對於祖先追思、祭奠的重大節日。清明節,又被稱為踏青節、行清節、三月節、祭祖節等等,清明節在仲春(陰曆二月)與暮春(陰曆三月)之交,是中國自古以來的傳統,至今不輟。閏二月的來源閏二月的來歷與中國古代神話傳説有關。據説,在遠古時期...
-
放鞭炮的民間傳説
導語:放鞭炮是中國傳統民間風俗,歷史悠久。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,就是放煙花的時候。有的地方還在庭院裏壘“旺火”,寓意旺氣通天。寄託了中國人民一種迎祥納福的美好心願。放鞭炮是一種富有文化和象徵意義的傳統習俗。通過放鞭炮,人們可以祈求吉祥、增加氣氛...
-
描述花的優美成語
導語:千百年來,踏青是我國的傳統遊玩活動之一,宋代畫家張擇端的風俗畫《清明上河圖》就極其生動地描繪出以汴京外汴河為中心的清明時節的熱鬧情景。在這一畫卷,畫面人物就達550多人,牲畜50餘頭,船20多艘,車、轎20多乘。可見古時人們對於踏青賞花就有着獨特的熱情,歷史...