榆次特產有什麼
榆次特產有:長凝大蒜、魚羊包、榆次灌腸、華德梨棗、“四眼井”陳醋、三郝瓜、榆次元宵等。長凝大蒜:蒜皮紫紅,頭肥瓣大,辛辣味濃,皮鬆瓣緊,水氣充足,鮮嫩可口,每頭四瓣或六瓣,搗成蒜泥隔夜不變色。長凝大蒜種植歷史悠久,明、清以來成為皇家貢品,在晉中以及省內外享有盛譽。
魚羊包:是用新鮮魚肉、新鮮羊肉、家傳老湯及多種調味作料混合製作而成的肉餡食品,其配膳獨特,營養合理,製作精細,滋味鮮美,皮薄餡嫩。
榆次灌腸:是用蕎麪加工製作的。榆次灌腸製作講究,和麪先硬後軟,再將稀面摻順。冷食麪宜稀,熱食麪則宜稠,最好摻點豬血。這樣做出來的灌腸勁氣大,晶瑩透亮,精而柔軟,且有彈性。冷食時佐以鹽、蒜、醋、辣醬,再滴幾點香油,利口、涼爽、辣香適口,有咬頭。熱食切塊,豬油烹炒,佐以蒜醋,食之清香可口。
華德梨棗:素有“紅似瑪瑙甜如蜜,大似雞蛋脆如梨”之美譽。更有“甜脆味美食之首,大密高產棗中王”的讚譽。它的出現填補了我國沒有鮮食紅棗的空白。華德梨棗平均果重30-60克,最大重102克。皮薄肉厚、肉質酥脆、甘甜多汁,含糖量高達27.29%,富含多種維生素。
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放鞭炮的民間傳説
導語:放鞭炮是中國傳統民間風俗,歷史悠久。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,就是放煙花的時候。有的地方還在庭院裏壘“旺火”,寓意旺氣通天。寄託了中國人民一種迎祥納福的美好心願。放鞭炮是一種富有文化和象徵意義的傳統習俗。通過放鞭炮,人們可以祈求吉祥、增加氣氛...
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獵德村為什麼叫土豪村
獵德位於廣州市天河區。獵德村位於珠江新城南部,南臨珠江。現村址範圍:東與譽城苑社區居民委員會為鄰,南與臨江大道緊靠,西與利雅灣接壤,北與興民路及花城大道相連。獵德村為什麼叫土豪村獵德村之所以叫“土豪村”是因為早些年的珠江新城興建,獵德村成為了廣州首個整...
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臘八節朋友圈祝福語句
導語:在我國北方,有“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之説,過臘八意味着拉開了過年的序幕。每到臘八節,北方地區忙着剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥。1.稱一兩開心小米,抓一把吉祥花生,揀幾顆健康紅棗,挑兩粒幸福蓮子,加半勺甜蜜清水,用成功之火,燉成一鍋香甜如意臘八粥...
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端午節的由來
導語:端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。端午...