綠豆芽怎麼種植
綠豆芽其實就是用綠豆種植而成的一種芽菜,也就是綠豆種植發出的幼苗,吃起來很爽口,也富含一定的營養。綠豆芽價格便宜,又容易種植,下面我們一起來看看綠豆芽的種植方法要點。
1、選擇豆種。綠豆可以選用市場購買的即可,育芽前要進行選種,除去破瓣的、乾癟的,蟲蛀以及土等雜質,這是培育的第一步。
2、豆種的浸種處理。將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水,1公斤豆進行浸種,水温可控制在20—23℃,浸種時間一般6—7小時,使豆粒充分飽脹,沒有皺紋為止。
3、裝入容器中進行培育。可將育芽的容器放在空氣穩定處,不應放於通風的過道或露天的場所。同時,裝入豆子後,要在豆子上面蓋上紗布(或者用草袋、麻袋、毛布)多層;蓋密。容器可以選用木桶,底部有孔,底板可以活動,以便於取豆芽及清洗,容器要乾淨,覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。
4、淋水。豆芽生長必須有充足的水分,可以通過定時的淋水來供應水分,淋水的方法有二種,一種是每次淋水時水量要多,應將整個容器內豆芽普遍淋到,使淋下去的水與出來的水温度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器,然後放走水,這樣重複二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開,淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次,無論白天、晚上都必須不間斷進行。
5、採收要點。達到有真葉出現就應馬上採收,如等根部長出較多的鬚根則是太老了。此外,培育過程不要見太陽光,培育完一次後要將容器用開水洗過,防止有病菌危害。
以上就是綠豆芽怎麼種植的辦法,網友們看完之後學會了嗎?
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