酷知吧有關苦菊籽的精選知識
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![苦菊籽怎麼種]( "苦菊籽怎麼種")
苦菊籽怎麼種
苦菊是菊科菊苣屬一年生或兩年生草本植物，嫩葉可食，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。那麼，苦菊籽怎麼種？對於不知情的網友們，下面我們一起來了解一下吧。1、選地整地。苦菊對土壤要求不嚴，但以陽光充足、排灌方便、疏鬆...
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![苦菊的功效與作用]( "苦菊的功效與作用")
苦菊的功效與作用
食材簡介：苦菊，又稱苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，主要分佈在南歐以及中國南京等地，喜冷涼氣候。苦菊根呈圓錐狀，有多數纖維狀根鬚，其葉呈披針形，羽狀深裂。營養功效：苦菊營養價值高，含有蛋...
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![苦瓜去苦的方法]( "苦瓜去苦的方法")
苦瓜去苦的方法
1、苦瓜切開先用鹽醃製，不僅可以減少苦味，還可以讓苦瓜保持其天然的味道；2、清水反覆沖洗三、四次，苦味都會隨水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷凍也能減少苦味；4、苦瓜放入沸水，變色後撈出來，然後放入冷水浸泡，這樣就可以去除苦味。...
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![冰菊和菊花一樣嗎]( "冰菊和菊花一樣嗎")
冰菊和菊花一樣嗎
菊花泡茶是很多朋友都非常喜歡的，因為它可以清火去熱，所以菊花泡茶成為了大家經常喝的茶，不過不是每種菊花都可以泡茶喝的，那你們知道冰菊和菊花一樣嗎？下面讓小編為大家去了解一下情況吧！1、菊花可分為觀賞菊和藥用菊兩種，...
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![胎菊和菊花的功效區別是什麼]( "胎菊和菊花的功效區別是什麼")
胎菊和菊花的功效區別是什麼
胎菊和菊花都有避暑消熱，清心明目、疏風清熱以及清腫解毒的功效，但胎菊的去火功效比一般的菊花要強。這是因為胎菊是杭白菊中最上品的一種，當杭白菊花朵未完全張開的時候，摘收下來的就是胎菊。胎菊是一種味道比較香濃，泡開...
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![涼拌苦菊的做法]( "涼拌苦菊的做法")
涼拌苦菊的做法
食材：苦菊300克蒜3瓣小米椒2個1、蒜3瓣切末，小米椒2個切圈，苦菊摘好，洗淨，放入清水中浸泡5分鐘，撈出控幹後裝盤；2、碗中放入蒜末、小米椒、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，拌勻後淋在苦菊上即可。...
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![曬苦瓜乾要不要去掉裏面的籽]( "曬苦瓜乾要不要去掉裏面的籽")
曬苦瓜乾要不要去掉裏面的籽
曬苦瓜乾需要去掉裏面的籽。曬苦瓜乾要先把苦瓜清洗乾淨，挖掉裏面的籽，把苦瓜切成條，然後開火，把冰糖和苦瓜放進鍋裏，炒到冰糖化開，小火炒到苦瓜慢慢變幹，然後就可以拿出去曬了。苦瓜乾可用於泡水，因為苦瓜有清熱去火的作用檸...
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![苦瓜籽能吃嗎]( "苦瓜籽能吃嗎")
苦瓜籽能吃嗎
苦瓜可以生吃。生吃苦瓜更容易吸收苦瓜裏的營養成分，只是苦瓜的口感會比較苦。這時候可以將苦瓜洗乾淨之後加上鹽、醋等調味品，攪拌均勻後食用，可以稍微減少苦瓜的苦澀感。苦瓜能生吃嗎苦瓜可以生吃。直接啃食苦瓜的話，口...
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![涼拌苦菊怎麼做不苦]( "涼拌苦菊怎麼做不苦")
涼拌苦菊怎麼做不苦
苦菊是一種常見的蔬菜，苦菊雖然味道不是太容易讓人接受，但是營養價值高，味道甜中帶苦，可以涼拌，也可以炒食，那麼涼拌苦菊怎麼做不苦呢？1、在煸炒的時候食用鹽儘量少放一點，以免過多的食用鹽導致苦菊的自身的口感變淡。2、耗油...
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![石榴籽可以吃嗎]( "石榴籽可以吃嗎")
石榴籽可以吃嗎
石榴籽是可以吃的。但是不能吃太多。石榴籽是可以直接榨汁喝的，石榴肉+石榴籽一起吃的話，營養更加豐富。而且石榴汁其實比紅酒和番茄汁的抗氧化能力還要高。石榴渾身是寶，石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧...
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![苦菊怎麼做]( "苦菊怎麼做")
苦菊怎麼做
步驟1食材：苦菊300克、大蒜3瓣、枸杞4粒。調味料：香油3克、醋2克、生抽3克、鹽2克、白糖1克。步驟2大蒜切末。步驟3枸杞用温水浸泡5分鐘、取出備用。步驟4盆中倒入清水，放入1克鹽。步驟5放入苦菊浸泡5分鐘，撈出，洗淨，瀝乾水...
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![苦菊可以炒着吃嗎]( "苦菊可以炒着吃嗎")
苦菊可以炒着吃嗎
苦菊是一種分佈在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，嫩葉可食，可生食涼拌等。那麼苦菊可以炒着吃嗎？1、首先將購買的苦菊去根洗淨，將不好的莖葉摘除，置於容器內備用。2、取一段葱切成葱...
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![蒸苦菊的做法]( "蒸苦菊的做法")
蒸苦菊的做法
步驟1食材：苦菊500克，小麥麪粉6湯匙，大蒜1瓣，玉米澱粉3湯匙。輔料：鹽2湯匙，食用油適量，芝麻醬1湯匙，辣椒油1湯匙。步驟2苦菊洗淨去除根部，再切成大段。步驟3大蒜切末。步驟4加入適量清水、鹽1勺、浸泡10分鐘，再倒水瀝乾水分。步...
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![菜籽油是什麼菜籽]( "菜籽油是什麼菜籽")
菜籽油是什麼菜籽
油菜籽。菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一，主產於長江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。菜籽油的生產過程1.清洗：清洗前，先...
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![突尼斯軟籽石榴的籽可以吃嗎]( "突尼斯軟籽石榴的籽可以吃嗎")
突尼斯軟籽石榴的籽可以吃嗎
突尼斯軟籽石榴可以吃籽。軟籽石榴裏的籽較軟，並不像傳統的石榴籽較硬，軟籽石榴屬於新品種，直接食用，並不會出現口感上的不適，或是對人體有影響。突尼斯軟籽石榴於1986年從突尼斯引入我國，歷經10多年的栽培試驗和觀察，各方面...
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![苦菊的禁忌是什麼]( "苦菊的禁忌是什麼")
苦菊的禁忌是什麼
苦菊是屬於野菜的一種了，在春季的時候我們會大量的見到這種食物，吃起來的味道是有些苦澀的，但是吃苦菊的清熱消暑的效果還是很強的，所以在平時大家對於苦菊都不會太陌生，那麼吃苦菊的時候會有禁忌嗎，下面就讓我們一起看看吧...
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![苦菊是什麼季節的菜]( "苦菊是什麼季節的菜")
苦菊是什麼季節的菜
苦菊是一種分佈在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。那麼苦菊是什麼季節的菜呢？1、以下為苦菊挑選的方法：看根莖。根莖越白越新鮮，口感越嫩，如果顏色呈青色，説明口感...
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![無籽西瓜甜還是有籽西瓜甜]( "無籽西瓜甜還是有籽西瓜甜")
無籽西瓜甜還是有籽西瓜甜
西瓜，是一種在夏季的時候在大街小巷都可以看得到的一種水果，水份含量比較重，在炎熱的夏天吃上一塊西瓜是再好不過的了。西瓜分為無籽的與有籽的，到底無籽西瓜甜還是有籽西瓜甜？以下就讓來了解一下！1、無籽西瓜屬於是雜交的...
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![羅勒籽和奇亞籽的區別有哪些]( "羅勒籽和奇亞籽的區別有哪些")
羅勒籽和奇亞籽的區別有哪些
羅勒籽和奇亞籽的外觀不同，奇亞籽種子比較小，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，羅勒籽烏黑髮亮，大小均勻，顆粒飽滿。品種不同，羅勒籽屬於羅勒屬脣形花科品種，奇亞籽屬於鼠尾草屬脣形科品種。外觀不同奇亞籽是一種薄荷類...
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![泰國小苦瓜苦不苦]( "泰國小苦瓜苦不苦")
泰國小苦瓜苦不苦
泰國小苦瓜苦。不過，泰國小苦瓜屬於微苦，沒有國內一般苦瓜的苦味重。泰國小苦瓜是一年生草質藤本，莖有柔毛，卷鬚不分裂；葉片5-7片，裂片邊緣有鋸齒；單花腋生，黃色，單性花，雌雄同株。泰國小苦瓜可作陳設觀賞，也可以食用。除此之外，...
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![苦菊不焯水有毒嗎]( "苦菊不焯水有毒嗎")
苦菊不焯水有毒嗎
苦菊是人們比較常吃的一種食材，基本上的吃法就是涼拌。在吃涼拌蔬菜的時候，最好將蔬菜焯水後食用，但是有很多人吃苦菊的時候只在鹽水中浸泡後涼拌食用，過濾掉了焯水這一步，那麼苦菊不焯水有毒嗎？1、苦菊不焯水是沒有毒的。...
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![苦菊的營養價值]( "苦菊的營養價值")
苦菊的營養價值
食材簡介：苦菊，又稱苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，主要分佈在南歐以及中國南京等地，喜冷涼氣候。苦菊根呈圓錐狀，有多數纖維狀根鬚，其葉呈披針形，羽狀深裂。營養功效：苦菊營養價值高，含有蛋...
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![涼拌苦菊要不要焯水]( "涼拌苦菊要不要焯水")
涼拌苦菊要不要焯水
苦菊是一種非常好的清熱去火蔬菜，比較常見的吃法便是涼拌或者配沙拉，但是很多消費者都不知道涼拌苦菊的做法，那麼涼拌苦菊要不要焯水？1、涼拌苦菊不需要用開水焯，因為苦菊本身的口感口感非常的爽脆，用開水燙過之後會影響其...
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![明知相思苦]( "明知相思苦")
明知相思苦
“相思苦，苦相思，苦苦相思無人知”的意思是：相思的感覺是非常苦楚的，痛苦地思念對方，萬分痛苦的相思沒有誰會知道。原文出自李碧華的小説《胭脂扣》：“明知相思苦，偏要苦相思，欲要與君絕，豈料更相思。明知相思苦，何必苦相思，幾番...
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![苦菊怎麼做]( "苦菊怎麼做")
苦菊怎麼做
步驟1食材：苦菊300克，蒜3瓣，小米椒2個，鹽半勺，雞精半勺，白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油半勺。步驟2蒜3瓣切末。步驟3小米椒2個切圈。步驟4苦菊摘好，洗淨，放入清水中浸泡5分鐘，撈出控幹後裝盤。步驟5碗中放入蒜末、小米椒、鹽半勺、雞...
