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  • 整隻雞應該怎麼做好吃

    整隻雞應該怎麼做好吃

    眾所周知,雞是我們生活中比較常見的一種食材,很多人為了方便,會選擇購買整隻雞回家做菜,但是對於不是很會做菜的朋友來講,買一整隻雞回來後不知道怎麼做才好吃,接下來小編來告訴大家整隻雞應該怎麼做好吃。1、雞收拾乾淨,內...

  • 燒雞的做法是什麼

    燒雞的做法是什麼

    在中國的飲食文化中,雞是很常見的一種食材,做法也非常多。其中燒雞香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩,適合多數人食用。下面一起來看看燒雞的做法是什麼。1、將雞宰殺好,血放淨,趁雞身尚温時,放入熱水內燙5...

  • 小煎雞做法是什麼

    小煎雞做法是什麼

    小煎雞是自貢當地家喻户曉的特色名菜,同時小煎雞也屬於川菜,這道菜麻辣鮮香,越吃越上癮,現在基本在各個地方的川菜館都可以吃到這道美味的家常菜了,那麼小煎雞做法是什麼呢?下面小編來講一下小煎雞的做法。1、雞腿肉去骨,用...

  • 青椒雞的做法是什麼

    青椒雞的做法是什麼

    青椒雞是一道家常菜。是以雞翅或雞腿、青椒、鹽、糖、料酒、生抽、豆瓣醬、大蒜、姜製為原材料作而成的菜品。其做法簡單,美味可口,營養豐富。那麼青椒雞的做法是什麼呢?1、雞肉洗乾淨後切成小塊,清洗後瀝乾。青椒切成2-3...

  • 雞湯的做法是什麼

    雞湯的做法是什麼

    相信很多人都喜歡喝雞湯,因為雞湯不僅味美營養高,而且具有抗疲勞美容養顏的功效,是家庭滋補的佳品。現在很多人都想在家熬雞湯喝,但是不知道雞湯的做法是什麼。今天小編給大家分享一下雞湯的做法吧。1、三黃雞洗淨,去掉內...

  • 雞蛋怎麼做

    雞蛋怎麼做

    雞蛋的做法多種多樣,不僅有煮、蒸,還有炸、炒等各種方法,下面我們來做一個雞蛋餅。準備小麥麪粉100克、雞蛋3個、澱粉20克、小葱1根、培根2片、鹽1茶匙。1、首先將麪粉、澱粉和鹽混合,加入水攪拌均勻。2、鍋中放入培根煎...

  • 醬雞頭做法是什麼

    醬雞頭做法是什麼

    醬雞頭是一道比較知名的北方菜系,雖然有些人難以接受醬雞頭這道菜,但是因為醬雞頭色香味美,而且吃完後脣齒留香,所以被大多數食客們喜歡,那麼醬雞頭做法是什麼呢?下面就讓小編給大家來説一下醬雞頭的做法。1、將雞頭洗淨,放...

  • 炒雞架做法是什麼

    炒雞架做法是什麼

    雞肉是我們日常生活中常見的食材,而雞身上的部位可以説是不論是烤串吃還是燉煮都都是非常的好吃,其中炒雞架是比較受歡迎的一種做法,那麼炒雞架做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、雞架洗淨備用。2、切塊後放入醃...

  • 木瓜雞做法是什麼

    木瓜雞做法是什麼

    木瓜雞是一道非常美味的菜品,不僅口味酸香可口,還有消疲解乏、開胃健脾的功效。其實木瓜雞做法是很簡單的,主要食材無非是雞肉和木瓜,那麼木瓜雞做法是什麼呢?下面小編給大家説一下木瓜雞怎麼做。1、將雞宰殺,腿毛清洗乾淨...

  • 沙姜雞做法是什麼

    沙姜雞做法是什麼

    相信大家對於沙姜雞已經不陌生了,沙姜雞是一道傳統特色名菜,它屬於粵菜系,因其肉質鮮嫩、食而不膩深受廣大食客的喜愛,其實想要做好吃的沙姜雞並不難,接下來小編來給大家説一下沙姜雞做法是什麼。1、光雞洗乾淨,剁塊。用鹽...

  • 炸雞排的做法是什麼

    炸雞排的做法是什麼

    炸雞排是小吃,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味鹹辣。雞肉中蛋白質含量高,但是油炸食品食用量宜控制。那麼炸雞排的做法是什麼呢?1、把雞胸肉從中間片開,用刀背把肉拍鬆。2、放入碗內加鹽、味精、雞粉、胡椒粉醃製。3...

  • 黃燜雞塊做法是什麼

    黃燜雞塊做法是什麼

    黃燜雞塊是我國河南、山東地區的傳統名菜,因為口味鮮甜,湯汁濃香,所以受到很多食客的喜歡,黃燜雞塊目前在全國都很受歡迎,很多人想知道它的做法,那麼黃燜雞塊做法是什麼呢?下面小編來説一下黃燜雞塊的做法。1、雞入沸水氽2分...

  • 烏雞湯做法是什麼

    烏雞湯做法是什麼

    烏雞湯是廣東地區的一道傳統名菜,烏雞湯不僅味道鮮美,還對人體的白血球和血色素有增強的作用,所以説也是一道非常健康的食療,那麼烏雞湯的具體做法是什麼呢?接下來小編給大家説一下烏雞湯做法是什麼。1、烏雞半隻備用。2、...

  • 三杯雞的做法是什麼

    三杯雞的做法是什麼

    三杯雞是一道台灣的著名家常菜,三杯雞而主要原料雖然之後一杯香油、一杯醬油、一杯米酒,但是以及是有很多網友不知道三杯雞的做法,那麼三杯雞的做法是什麼麼?我們來了解一下吧。1、將雞腿切成塊,要是沒有雞腿的話雞肉也是...

  • 炸雞翅做法是什麼

    炸雞翅做法是什麼

    相信很多朋友都去過肯德基吃炸雞翅,其實炸雞翅的做法是非常簡單,不過還是有很多朋友不知道炸雞翅的做法,那炸雞翅做法是什麼?讓小編為大家介紹一下炸雞翅怎麼做吧!1、將雞翅改刀,放入生薑、油、白胡椒以及澱粉進行醃製。2、...

  • 醬燜雞翅做法是什麼

    醬燜雞翅做法是什麼

    雞肉是我們日常生活中比較常見的一種食材,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,其中醬燜雞翅是比較受歡迎的一種做法,那麼醬燜雞翅做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、雞翅中加鹽、料酒、胡椒粉,醃5-10分鐘。2、...

  • 烤雞爪子做法是什麼

    烤雞爪子做法是什麼

    相信很多人都知道雞爪含有豐富的鈣和膠原蛋白,營養價值高。多吃不僅能軟化血管,還能起到美容作用,現在比較受歡迎的就是烤雞爪子的做法了,那麼烤雞爪子做法是什麼,今天小編帶大家瞭解一下吧。1、涼水入鍋加入白酒,醋,鹽,八角,...

  • 雞爪湯怎麼做

    雞爪湯怎麼做

    步驟1食材:雞爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。調味料:鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克。步驟2雞爪去指甲,從中間切開。步驟3花生浸泡30分鐘。步驟4薑切片。步驟5鍋中放入雞爪、花生、薑片,倒入適量清水,大火煮沸後,轉中小火...

  • 兩隻公雞的故事是什麼

    兩隻公雞的故事是什麼

    從前有隻漂亮的母雞想找一個強壯、勇敢的對象,要求追求她的公雞進行比賽,誰勝利了就嫁給他;最後,其中一隻公雞把另一隻公雞打敗了;被打敗的公雞羞愧地躲進了窩棚裏,為了躲避別人的羞辱;而勝利的公雞飛到高牆上炫耀着自己...

  • 炒雞的做法是什麼

    炒雞的做法是什麼

    炒雞是一道特色傳統的美食,它是以雞為主料,加入適量的鹽、醋、花椒、大葱、辣椒等製作而成的一道菜餚。那麼炒雞的做法是什麼呢?1、雞肉切塊洗乾淨控幹水分(不控幹水分炒出來不好吃)。蒜姜切塊,我喜歡蒜的味道,所以弄多一倍...

  • 口水雞做法是什麼

    口水雞做法是什麼

    口水雞是四川傳統特色菜,也是川菜中比較知名的一道涼菜,口水雞吃起來肉質鮮嫩,麻辣鮮香,非常開胃,而很多人不瞭解口水雞這道菜是怎麼做的,那麼口水雞做法是什麼呢?下面小編來説一下口水雞的做法。1、光雞斬去頭和腳,沖洗乾淨,...

  • 雞蛋酥做法是什麼

    雞蛋酥做法是什麼

    雞蛋酥是一道美味的魯菜,由於該菜的主要特點是香、酥、脆,所以深受大眾喜愛。現在很多人都想在家嘗試做雞蛋酥,但是不知道雞蛋酥做法是什麼,今天小編給大家分享一下雞蛋酥的做法吧。1、將麪粉堆放案板上,中間扒個凹塘,把雞...

  • 豬肚煲雞做法是什麼

    豬肚煲雞做法是什麼

    步驟1主料:豬肚200克、雞肉100克輔料:姜1塊、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、紅棗5顆、枸杞5克、小葱1根步驟2豬肚洗淨切條。步驟3雞肉剁塊洗淨。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7枸杞温...

  • 什錦雞肉做法是什麼

    什錦雞肉做法是什麼

    雞肉是我們日常生活中常見的食材,雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法。現在很多人都喜歡在家烹飪什錦雞肉這道菜,那麼什錦雞肉做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下什錦雞肉做法吧。1、準備食材,雞肉切丁。2、雞胸肉撒...

  • 剝雞蛋完整的方法

    剝雞蛋完整的方法

    這裏提供一種簡單快速剝出一顆完整的雞蛋的方法,具體操作步驟如下:1、先拿來一個雞蛋,把雞蛋殼四周都輕輕敲碎;2、把手掌放在雞蛋上,來回滾動直到感覺雞蛋殼發熱而且外殼鬆散;3、接着就可以從開口處輕輕的把蛋殼剝開,慢慢的...