洋河大麴是哪裏產的
洋河大麴屬於濃香型大麴白酒。洋河大麴的歷史十分的悠久,最早可以追溯到兩漢時期,在唐宋時期比較興盛。那麼洋河大麴是哪裏產的呢?
1、洋河大麴是江蘇省宿遷市所產的酒。
2、據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養的高温大麴為糖化發酵劑,以美人泉之水釀造而成。
3、洋河大麴屬濃香大麴白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒,曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。
以上就是給各位帶來的關於洋河大麴是哪裏產的全部內容了。
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