蠶蛹怎麼炸才酥脆
蟬蛹看起來儘管令人無法下孔,可是它歷經生產加工製做後,不僅十分美味可口,還能夠給身體補充豐富多彩的蛋白,對健康是有益處的,煎炸便是非常好的烹飪方式,那麼蠶蛹怎麼炸才酥脆呢?
1、將蠶蛹洗淨後用開水焯熟並控水備用;
2、熱鍋後將蠶蛹入鍋翻炒炒出剩餘水分;
3、鍋內放油,放入蠶蛹翻炒,將蠶蛹炒至發出沙沙聲後裝入盤中;
4、趁熱撒上鹽,用筷子拌勻即可。
這樣一道美味的炸蠶蛹就做成了,其做法簡單,且口感也不錯,建議大家可以去試一試哦,很不錯的一道菜餚哦。
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