鴨梨有哪些吃法
鴨梨是日常生活中比較常見的一種水果之一,鴨梨因為肉脆多汁深受消費者的喜歡,每逢鴨梨豐收的季節,喜歡吃鴨梨的朋友都會買上幾斤回家,而現在鴨梨的吃法也是比較多樣的,今天我來給各位朋友講一下鴨梨有哪些吃法。
1、紅酒醉梨:梨去皮,把兩個梨切成塊後去掉裏面的核,把切好的梨和剩下的一整個梨放入鍋中,倒入紅酒沒過梨塊,加入適量冰糖,大火煮開後改中火再煮10分鐘(中途可以給那個完整的梨翻身),涼了後倒入玻璃容器裏,放入冰箱冷藏一個晚上,第二天即可吃了。
2、南北杏燉梨:南北杏各10粒,鴨梨1個,冰糖適量。將雪梨削皮後切成塊,加上南北杏、冰糖放進燉盅里加水至八分滿,將燉盅放入蓋上2層蓋子,放入電壓力鍋裏隔水燉25分鐘即可。
3、南乳梨汁香焗骨:仔排切開分成長條,洗淨擦乾放入容器中,鴨梨或香水梨去皮去核後放入粉碎機,加入幾粒蒜瓣打成糊狀,然後倒入放仔排的容器中,加入適量碾碎的南乳及汁、蘇梅醬、料酒拌勻,醃製4小時左右,之後排放在烤盤上烤制約15-20分鐘即可。
以上就是鴨梨的幾種吃法介紹了,如果你喜歡吃鴨梨的話,不妨到超市買一些鴨梨回來,按照以上的吃法來做會有意外收穫哦!
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