香菇蝦米炒飯怎麼做
特色美食2.68W
步驟1
食材:香菇3朵、蝦米20克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
香菇切小丁。
步驟3
蝦米洗淨。
步驟4
小葱切葱花。
步驟5
上海青放入沸水鍋中,煮40秒,撈出備用。
步驟6
炒鍋中油温5成熱時,下入蝦米炒香,放入香菇丁炒軟。
步驟7
倒入米飯炒散,加入鹽、雞精炒勻,放入葱花炒勻,裝入盤中,用上海青點綴即可。
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