醃黃瓜怎樣做
醃黃瓜是一道家常菜,製作非常簡單,而且營養豐富,味道可口。那麼,醃黃瓜怎樣做呢?下面就來介紹一下醃黃瓜的做法,一起來看看吧!
1、先將黃瓜、鮮姜、小米椒等洗淨後晾乾。
2、將黃瓜切成條兒,小米椒部分切開(如果吃的比較辣可以全部切開),鮮姜切成片兒,注意切時如果有水,請用衞生紙擦乾。
3、將切好的黃瓜條兒裝進盆裏,撒上鹽,醃出水分。
4、將醬油倒進鍋里加熱。同時把冰糖加入溶化,然後等它冷卻下來。
5、將醃出水分的黃瓜裝進壇中,然後將冷卻的湯汁、鮮姜、小米椒倒進壇中。
6、將鍋加熱,把油倒進去,加入花椒。花椒香味出來以後就可以關火等她降温。
7、將冷卻的花椒油倒入壇中,然後加些白酒,將壇密封即可,等醃製1周左右,好吃的醃黃瓜就可以食用了。
以上就是關於醃黃瓜怎樣做的全部內容。
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...
-
西班牙烤餅怎麼做
相信很多人都喜歡吃西班牙烤餅,西班牙傳統餅是一道由低筋麪粉、黃油等原料製成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤餅是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下西班牙烤餅的做法吧。1、把低粉放在烤盤上170度烤至輕微變色後晾涼。2、黃油加糖粉打發。3...
-
草蓯蓉怎麼泡酒喝
草蓯蓉是一種十分罕見的植物,草蓯蓉這種植物的藥用價值十分高,是男性們用來養生保健的絕佳食材之一,草蓯蓉利用的方法主要是泡酒,而且草蓯蓉泡酒喝主治老年腎陽不振,以及性慾低下。那麼草蓯蓉怎麼泡酒喝呢?一起來看看。1、準備好原料:肉蓯蓉、菟絲子和淫羊藿各24克,紅...
-
雞蛋酥的做法是什麼
雞蛋是非常有營養的食物,很多人也在嘗試不同的做法來開發其中的營養,而雞蛋酥就是大家比較喜歡吃的東西,不過大部分人都不知道雞蛋酥的做法,那接下來讓小編為大家去介紹一下雞蛋酥的做法吧!1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。2、鍋裏倒兩碗油,加熱至七成熱,邊倒蛋液邊攪拌。3...