松露巧克力怎麼保存
松露巧克力是一道著名的點心,是一種模仿松露外表的手工巧克力。裹上了可可粉的一顆顆巧克力,看上去就和剛出土的松露一般,由此得名。那麼松露巧克力怎麼保存呢?
1、常温保存:如果在常温下保存,應該將松露巧克力放置在清涼、乾爽、清潔的地方,避免陽光的直射,並且要保持環境的衞生乾淨。
2、冰箱冷藏:將松露巧克力用保鮮袋包裹着,如果能真空包裝是最好的,再將巧克力放置冰箱中冷藏保鮮即可。
3、避免串味:松露巧克力具有很明顯的香味,而食物的很多香味都來源一些揮發性物質,這些物質大多都是脂溶性的,而巧克力中脂肪的含量比較高,所以很容易導致巧克力和其它的食物串味,所以不要同具有很濃氣味的食物一起存放。
以上就是松露巧克力怎麼保存的介紹了,希望對你有幫助。
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