牛肉蘸料怎麼調好吃
牛肉是我們日常生活中經常會吃的一種肉食,特別是在寒冷的冬天裏,吃火鍋是離不開牛肉的。很多人都有這樣的一個苦惱,就是每次吃火鍋,總看到別人隨手調出好吃的蘸料,自己卻調不好,那麼牛肉蘸料怎麼調好吃呢?下面一起來看看。
1、將蒜去皮、洗淨,切成大塊後搗成蒜泥,備用。
2、將香葱洗淨後,切成碎,裝碗備用。
3、拿一個碗,放入蒜泥、香葱碎,再加入少量的鮮醬油。
4、再加入少許蠔油,攪拌均勻,如果有滷汁,這步就可以加入適量的滷汁。
5、再加入適量的香醋,香油、花椒油,攪拌均勻,如果喜歡吃辣的,可以適量的加入一些現炸的辣椒油。
以上就是關於牛肉蘸料怎麼調好吃的方法介紹了,吃火鍋的季節即將就要到來了,大家吃火鍋的時候不妨嘗試一下以上的方法,保證讓你有意外的收穫哦。
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