檸檬醬可以保存多久
檸檬醬是一種風味獨特的果醬,味道十分的清新美味,那檸檬醬做好後可以保存多久呢?下面就來具體看看吧。
1、檸檬醬可以保存一年左右。自己製作的檸檬醬保存時間相較於市面上的要短一些,因為沒有額外添加東西,保存的時候建議放入冰箱冷藏,口感風味會更好,取食檸檬醬的時候要注意不要用有水的勺子,及時蓋上密封的蓋子。
2、怎麼挑選檸檬:看表面:檸檬的保鮮技術固然好,但是放久了的檸檬,表面上會有凹陷,就像爛掉的一塊一樣。如果去超市挑檸檬的話,這樣的檸檬千萬不要選,本來檸檬就不愛壞的,表面都有凹陷了你説放了多長時間。
3、看錶皮:表皮要飽滿的,證明檸檬比較新鮮。如果遇到表皮皺皺的,或者有紋路的,時間長了,不要選。
4、看顏色:金黃色的檸檬是最好的,成熟了的水果才能釋放出最多的營養來。
5、摸手感:檸檬掂一掂手感的話,要飽滿緊實。不要有縮水的感覺,那樣的檸檬是時間長的了。所以摸起來應該有種滑膩的感覺,像橙子桔子一樣的那種。
6、掂重量:買的時候要掂量一下,挑選較重的檸檬。這樣的水分會比較的充足。
以上的就是關於檸檬醬可以保存多久的內容介紹了。
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