貴州八大名酒有哪些
在我國貴州可謂是純糧酒天堂了,有很多類型的白酒是在貴州省生產製造出去的。那麼貴州八大名酒有哪些呢?
1、茅台:產於貴州省仁懷市茅台鎮,由當地榮和、成義、恆興三家燒坊合併而來,大麴醬香型白酒的鼻祖,同時是中國老八大名酒之一。
2、習酒:貴州省習水縣習酒鎮特產,中國國家地理標誌產品,習酒以當地的優質糯高粱為原料,小麥製成高温大麴,堆積糖化,二次投料,八次發酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兑而成,具有茅台酒的風味。
3、董酒:產於貴州遵義市匯川區董公寺鎮,它也是中國老八大名酒之一。
4、平壩窖酒:產於貴陽赴黃果樹瀑布必經之途的平壩區,因註冊商標為金壺牌,故又稱金壺窖酒。平壩窖酒屬其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。
5、安酒:源於上世紀三十年代,由“醉羣芳”酒坊的創始人周紹臣研究釀製而成,在當時被譽為“安茅”。1951年,在“醉羣芳”基礎上,成立國營安酒廠。
6、金沙窖酒:產於貴州金沙縣,是貴州除茅台酒外的第一個大麴醬香型白酒,早在60年代被譽為貴州“二茅台”。
7、鴨溪窖酒:產於黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮,因地而得名。
8、湄窖:產於貴州湄潭,原名湄江窖酒,因取湄江之水佳釀而得名。
以上就是給各位帶來的關於貴州八大名酒有哪些的全部內容了。
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