燕麥米怎麼煮容易爛
眾所周知,燕麥米是一種低脂健康的粗糧,但燕麥米的適口性不調好,因此煮起來也比較費時間,而且也很難煮得比較爛。下面小編來説一下燕麥米怎麼煮容易爛。
1、提前浸泡:燕麥米在煮之前最好提前浸泡2個小時以上,這樣煮出來的燕麥米更易消化,口感也會更好。
2、水開後再煮:煮燕麥米的時候先等水燒開後再放入燕麥米,等到放入燕麥米的水再燒開之後,小火再煮半個小時就可以了。
3、注意水的比例:如果是用燕麥米煮粥,燕麥米和水的比例一般建議為1:15,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。
以上就是燕麥米怎麼煮容易爛的介紹了,希望對你有幫助。
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