秋刀魚購買陷阱有哪些
眾所周知,秋刀魚美味營養,蛋白質含量非常高,也含有大量營養物質,是日本料理中最具代表性的秋季食材之一。那麼秋刀魚購買陷阱有哪些呢?
1、缺斤短兩:一些不正規的小攤小販可能會在秤上動手腳,出現缺斤少兩的情況;或者是有的商販使用八兩秤進行稱重。這時,就要告訴他,就住附近,家裏也有稱,這樣或許不會出現缺斤短兩的情況。
2、購買促銷中的冷凍秋刀魚:這種魚一般就是冷凍時間長或者是死亡時間久的了。商家就拿來進行便宜出售,吸引消費者,但是這類秋刀魚在購買後,一旦解凍,你就會發現魚體立馬變得稀軟,嚴重的還會有腐臭的味道。因此,購買這類魚,要保存好小票或收據。
3、以次充好:有些商家將死亡時間長、不新鮮的秋刀魚,進行冷凍冒充新鮮的冷凍秋刀魚進行出售。因此,在購買冷凍秋刀魚時儘可能選擇正規的生鮮市場或大型超市,並保存好購物小票或收據。
以上就是秋刀魚購買陷阱有哪些的介紹了,希望對你有幫助。
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